Broj kalorija u torti od čokoladne mousse

Torta od mousse od čokolade je vrlo bogata torta koja se često proizvodi s tamnom čokoladom. Svi sastojci su visoki u kalorijama. Čokolada ima veliki broj kalorija iz oba masnoća i šećera, a maslac je visok u masti.

Video dana

Sastojci

Recepti za kolač od mousse od čokolade razlikuju se. Međutim, recept BBC Food navodi ključne sastojke kao 10 1/2 oz. tamne čokolade, 5 oz. slanog maslaca, 2 oz. šećera ili pekarskog šećera i šest jaja. Recept služi šest osoba.

Sastojci kalorija

Prema USDA-inoj MyFood-a-pedia, 10 1/2 oz. tamne čokolade sadrži 1, 499 kalorija. Nemasalni maslac sadrži 1, 020 kalorija po 5 oz. Caster šećer iznosi 227 kalorija po 2 oz. Šest velikih jaja sadrži 462 kalorija.

Ukupni i razmatrani

Ukupne kalorije u velikom kolaču od čokoladnog peciva 3, 208. To znači da jedan dio kolača od čokoladnog peciva ima oko 534 kalorija. Mnoge od tih kalorija su iz ugljikohidrata i masti. Na primjer, 1 3/4 oz. tamne čokolade sadrži gotovo polovicu dnevnih 50 g granice šećera, prema CalorieLab. Oko 30 posto tamne čokolade sastoji se od masnoća.