Hranjive tvari u hrani koju jedete služe kao gorivo za vaše tijelo. Šećer koji se apsorbira u krv djeluje kao izvor goriva za tkivo u vašem tijelu, uključujući i mozak, dok se ostale hranjive tvari poput bjelančevina recikliraju kako bi pomogle u stvaranju ljudskih proteina koji se nalaze u svakoj od vaših stanica. Loša prehrana bogata rafiniranim šećerom i prerađenim ugljikohidratima može negativno utjecati na vaše zdravlje, uz dugotrajnu konzumaciju šećera povezanu s bolestima poput dijabetesa tipa 2. Smanjenje potrošnje šećera može imati niz nuspojava na vaše tijelo i zdravlje.
Video dana
Više konzistentni šećer u krvi
![]()
->
Smetnje jela niske od šećera i konzumiranje ugljikohidrata zajedno s izvorima proteina i vlakana pomažu u održavanju ravnoteže šećera. Jedna pozitivna posljedica smanjenja unosa šećera u vašoj prehrani je konzistentnija razina šećera u krvi. Nakon što jedete obrok, sadržaj ugljikohidrata hrane se razgrađuje i šećer se oslobađa u krvotok. Nakon jela obroka visoko u prerađenim šećerima šećer u krvi širi, što dovodi do "šećera visoko", a zatim ruši, ostavljajući vas osjeća iscrpljen i gladan. Nasuprot tome, obrok koji sadrži niske količine šećera ili prerađenih ugljikohidrata puno je sporije, čime se sprječava širenje šećera u krvi. Franklin Institute preporučuje jesti male obroke šećera i konzumiranje ugljikohidrata zajedno s izvorima proteina i vlakana kako bi se održala razina šećera dosljedna.
Smanjen rizik otpora inzulina
->
![]()
Nakon prehrane niske koncentracije šećera u kombinaciji s vježbanjem može spriječiti ili liječiti otpornost na inzulin. Još jedna nuspojava smanjenja šećera u vašoj prehrani je smanjen rizik od razvoja otpornosti na inzulin. Vaša gušterača, mali organ koji se nalazi blizu vaše jetre, oslobađa niz hormona u krvotok, od kojih neki kontroliraju šećer u krvi. Uobičajeno, oslobađanje inzulina u krvotok dovodi do smanjenja šećera u krvi, čime se razina šećera u krvi zadržava unutar zdravog raspona. Konzumiranje velikih količina obrađenih šećera i ugljikohidrata tijekom vremena može dovesti do otpornosti na inzulin, stanja koja se razvijaju kada inzulin u krvi ne može više pravilno kontrolirati razinu šećera u krvi. National Diabetes Information Clearinghouse ukazuje da slijedi dijeta niske koncentracije šećera u kombinaciji s vježbanjem može pomoći u sprečavanju ili liječenju inzulinske rezistencije.
Umor
->
Niska razina šećera u krvi može dovesti do brojnih simptoma uključujući umor.Pri izrezivanju procesiranog šećera iz vaše prehrane ima korisne nuspojave, nakon što prehrana koja je preniska u ugljikohidratima i šećerima može utjecati na vašu razinu energije. Mnoge low-carb dijete, kao što je Atkins dijeta, omogućuju vrlo ograničenu potrošnju zdravih šećera, poput prirodnih šećera koji se nalaze u plodovima. Kao rezultat toga, nakon niske razine ugljikohidratne prehrane s malo ili nikakvim unosom šećera, to može dovesti do niskog šećera u krvi ili hipoglikemije. Ovaj nizak šećer u krvi može dovesti do brojnih simptoma, uključujući umor, glavobolje i poteškoće s fokusiranjem, izvještava Medicinski centar Sveučilišta Maryland. Možete spriječiti razvoj hipoglikemije slijedeći prehranu koja sadrži cjelovite žitarice, voće i povrće kao izvor zdravih ugljikohidrata i šećera.
![]()
