Hrana s kalcijevim fosfatom
Sadržaj:
- Video dana
- Žitarice, voće i povrće
- Slatke poslastice - uključujući sodu, kakao proizvode, kandirano voće, bombone, žvakaće gume, jestive žlice, deserti na bazi jaja, slatkiši na bazi voća, umjetno zaslađeni žele i konzervi, sirupi i šećeri - aditiv.
Kalcij fosfat se može koristiti kao dodatak za povećanje unosa kalcija i fosfora, ali se također koristi kao dodatak hrani. Kalcijev fosfat može pomoći zgušnjavati, stabilizirati i čvrstu hranu. Također se koristi za pomiješanje sastojaka na bazi ulja i vode, sprečavanju usitnjavanja, zadržavanju vlage, reguliranju kiselosti i obrade brašna. Nije iznenađujuće, kalcij fosfat se nalazi u mnogim prerađenim namirnicama. Međutim, osobe s kroničnom bolesti bubrega možda će trebati paziti na unos kalcijevog fosfata, budući da bi one mogle štetno utjecati na njihovo zdravlje ako dođu do previše fosfora.
Video dana
Žitarice, voće i povrće
Namirnice koje mogu sadržavati ovaj aditiv uključuju brašno, kruh i ostala pečena roba kao što su pite, kolači i kolači. Sve što je pretučeno ili pecivo, žitarice za doručak, krekeri i tjestenina mogu sadržavati kalcij fosfat. Ako kupite prerađeno voće ili povrće, poput konzervirane rajčice, krumpira, crvene i zelene paprike, mrkve ili voćnog soka, oni također mogu biti izvor kalcijeva fosfata.
Slatke poslastice - uključujući sodu, kakao proizvode, kandirano voće, bombone, žvakaće gume, jestive žlice, deserti na bazi jaja, slatkiši na bazi voća, umjetno zaslađeni žele i konzervi, sirupi i šećeri - aditiv.
Sojinim proizvodima, prerađenim mesom i plodovima mora, juhama, umacima i začinima, pićem na bazi vode, mesom i alkoholnim pićima drugu hranu koja može sadržavati kalcij fosfat. Zamrznute večere, brza hrana i meso poboljšani jelovnici su drugi izvori.