Dom Život Prehrana Činjenice za kuh, sir i jaja Quiche

Prehrana Činjenice za kuh, sir i jaja Quiche

Sadržaj:

Anonim

Quiche je dekadentni ključ za brunch i može biti ukusna opcija za ručak ili večeru. Šunka, sir i jaja quiche je bogata i puni, ali može biti visoka u kalorijama i zasićenoj masti. Ako promatrate svoju težinu, možda biste željeli provjeriti činjenice o prehrani prije uživanja u ovom jelu ili napraviti neke izmjene recepata kako biste smanjili sadržaj kalorija.

Video dana

Brojanje kalorija

Tradicionalni keksi sadrže jaja, vrhnje, sir i razne druge sastojke za punjenje, sve pečene u tijestu od pita. Sam kora je visoko masnoća, a u kombinaciji s ostalim masnim tvarima, poput vrhnja i sira, ukupni broj može biti nevjerojatan. Jedna komada domaćeg pršuta, sira i jajnih quiche sadrži oko 350 kalorija i 23 grama masti, od kojih je 12 zasićeno. To je više od 75 posto dnevne granice zasićenih masnoća koju preporučuje American Heart Association za 2 000 kalorija.

Protein Power

Zbog jaja, pršuta i sira u ovom jelu, quiche je izvor visokokvalitetnih proteina. Jedna kriška daje 13 grama bjelančevina, što je 28 posto potrebne količine bjelančevina u danu i 23 posto muškaraca. Protein je neophodan za zdravlje svake stanice i tkiva u tijelu i za izgradnju mišića. Protein koji se nalazi u quicheu je potpun, što znači da sadrži sve esencijalne amino kiseline koje tijelo treba.

Vitamin i Mineral Boost

Ham, sir i jaje quiche relativno je nizak u vitaminima i mineralima. Jedna kriška daje 33 posto dnevne vrijednosti kalcija, 12 posto DV za željezo, 11 posto DV za vitamin A i 11 posto DV za kalij. Kako biste nagrnuli hranjivu vrijednost vašeg quiche, razmislite o dodavanju povrća bogate hranjivim tvarima kao što su paprike s kockicama ili svježe ili zamrznuto špinat.

Change It Up

Ako izrađujete svoj kuic od receptora, postoje jednostavne izmjene koje možete napraviti kako biste smanjili sadržaj kalorija i masti. Quiche je relativno nizak u ugljikohidratima na oko 20 grama po obroku, ali možete smanjiti i sadržaj ugljikohidrata i masnoća tako što ćete napraviti svoj kvržicu bez korica. Također možete smanjiti masnoće i kalorije korištenjem sira s masnoćama i mliječnim mlijekom umjesto pola i pola ili teškog vrhnja.