ŽEljezo vs. Željezni sulfat kao dodatak
Sadržaj:
Željezo je mineral koji se nalazi u svakoj ćeliji ljudskog tijela. Međutim, rijetko se može naći sam po sebi, jer čisto željezo nosi pozitivan električni naboj koji ga čini nestabilnim. Za stabilnost, željezo se pričvršćuje na druge molekule koje nose negativni naboj koji uklanja vlastiti pozitivni naboj. Jedan od takvih primjera je molekula sulfata koja se nalazi u željezovom sulfatu, tipu dodataka željeza koji je uobičajeno poznat kao željezni sulfat. Željezni sulfat sadrži željezo, ali nije čista ili "elementarna" željeza.
Video dana
Proizvodnja
Proizvođači pripremaju željezni sulfat otapanjem željeznih strugotina u sumpornoj kiselini. Kada se željezo potpuno otopi, proizvođač prilagođava pH kako bi bio neutralan. Kako se to događa, željezni sulfat postaje čvrsta i pada na dno tekućine. Dobivene soli željeza se zatim oblikuju i osuše u tablete, sirup ili kapsule za žvakanje.
Doza
Željezni sulfat sadrži 20 posto željeza po težini. Standardna doza željeznog sulfata je jedna tableta od 325 mg jedan do tri puta dnevno. Svaka tableta sadrži 65 mg elementarnog željeza. Za djecu ili ljude koji imaju poteškoća u apsorpciji željeza, liječnik može propisati druge oblike željeznog sulfata, poput sirupa ili žvakaćih kapsula, koji dolaze u nižoj dozi. U svakom slučaju, količina elementarnog željeza odgovara 20 posto doza.
Alternative
Većina ljudi dobiva željezo koje zahtijevaju od hrane kao što su meso, perad, plodovi mora, žumanjci, mahunarke i utvrđeni zrna. Nemojte uzimati željezni sulfat, osim ako vam liječnik ne kaže da to učinite. Ako on ili ona preporučuje dodatak željeza, on ili ona može preporučiti željezni fumarat ili željezo glukonat, također poznat kao željezni fumarat i željezni glukonat. To su još dvije vrste željeznih dodataka koji sadrže 33 i 12 posto elementarnog željeza.
Razmatranja
Željezni sulfat može uzrokovati nuspojave, kao što su uznemirenost želuca, mučnina, povraćanje, proljev ili zatvor. Pitajte svog liječnika o tome što biste trebali učiniti. Ove nuspojave su često izraženije željezovim sulfatom, u usporedbi s željezovim fumaratom i željeznim glukonatom. Tijekom vremena, višak elementarnog željeza može se odložiti u vaše unutarnje organe, poput srca, jetre, bubrega i zglobova, gdje uzrokuje stalnu štetu.Ako vam liječnik kaže da uzme željezni sulfat ili neki drugi oblik željeza, uvijek prisustvujte svim sastancima i pitajte kada je sigurno da prestanete.