Koncentrirani sok od limuna
Sadržaj:
Koncentrirani sok od limuna je napravljen uklanjanjem vode s limunovog soka. Još se prodaje u tekućem obliku, ali je tipično kiselkast od redovitog ili svježe stisnutog limunovog soka, tako da ne morate puno koristiti za dobivanje ukusnog limunastog okusa. Čisti limunski sok služi za kuhanje, pečenje i pripremanje salata i marinada.
Video dana
Nutrijent breakdown
Kao i ostali agrumi, limuni su visoki u vitaminu C; šalica soka od limuna sadrži 60. 5 miligrama ovog vitamina. Sadrži i 37 međunarodnih jedinica vitamina A, 27 miligrama kalcija, 249 miligrama kalija i 51 miligrama natrija. Osim toga, baze hranjivih tvari iz američkog Ministarstva poljoprivrede primjećuje da sok od limuna sadrži tragove željeza, cinka, vitamina E i drugih hranjivih tvari.
