Hranjiva dijeta

Velika kalorijska prehrana bila je bitna za rimskog vojnika koji je podnio stroge fizičke zahtjeve kako na bojištu tako i izvan njega. Rimski vojnik potrošio je oko 6 tisuća kalorija dnevno kada se aktivno borio u ratu. Kad se nije borio s neprijateljem, rimski vojnik rijetko je imao neaktivan trenutak između treninga i ručnog rada. Njegova dnevna hrana zadovoljila je svoje osnovne potrebe i osmišljena je kako bi bila sposobna za borbu. Taj je obrok nadopunjen hranom dobivenim lovom, konzumiranjem i kupnjom od stanovnika okolnih sela. Procjenjuje se da dnevni unos kalorija od rimskog vojnika iznosi 3 500 do 6 348 kalorija.

Video dana

Žitarice

Većina rimske vojničke prehrane sastojala se od zrna, kao što su kukuruz, pšenica i ječam. Zrno je bio glavni izvor ugljikohidrata vojnika, a tlo je i upotrijebljeno za kruh, kašu, juhu i tjesteninu. Oko trećine tona kukuruza godišnje je uništio svaki rimski vojnik.

Meso

Meso je dala vojniku bjelančevinu i željezo. Svaki je rimski vojnik primio dnevni obrok od oko 1 lb mesa, obično slaninu. Vojnik bi dopunio ovu smjesu svinjetinom, govedinom, teletinom, divljač i ovčetina. Meso je bilo često kuhano ili pečeno - dvije metode kuhanja koje se danas prepoznaju kao zdrave alternative za prženje.

Sir

Sir je bio glavno podrijetlo prehrane rimskog vojnika. Napravljena je od mlijeka stoke u vlasništvu vojnika, kao što su krave, ovce ili koze. Uz meso, sir je bio izvor masti za rimskog vojnika. Nedovoljna potrošnja masti povećala bi rizik za razvoj bolesti i umiranja.

Sol

Svaki rimski vojnik primio je solni dio, koji je koristio za očuvanje mesa i ribe. Vojnici su se nerado jeli bezalkoholno meso, osobito kada su stajali u sredini pustinje, zbog straha od razvijanja bolesti uzrokovane hranom. Otrovanja hranom oslabile su vojnike, dajući neprijatelju prednost tijekom bitke.

Vino

Vino je bilo dio osnovne prehrane rimskog vojnika. Vojnici su obično pili vinove loze, koje su bile manje kvalitete od berba vina. Voda je često bila dodana u vino prije konzumacije. Posebno vino bilo je uvezeno u medicinske svrhe i služilo je bolesnim vojnicima smještenim u bolnici rimske vojske.

Ostale prehrambene prehrambene proizvode

Mjesto logora rimskog vojnika odredilo je vrste hrane i pića koja su bila dostupna za potrošnju. Rimski vojnik uživao je razne voće, kao što su jabuke, trešnje, breskve i šljive, kao što su bili različiti tipovi orašastih plodova, poput oraha, kestena i lješnjaka.Med je upotrijebljen za zaslađivanje jela. Ujedno je bila i konzumacija graha i leća.

Suvremena posljedica dana

U svom računu objavljenom u "Histoire des Sciences Medicales", povjesničari E. Fornaris i M. Aubert upućuju na rimski vojnik kao "spoznaju pogrešno shvaćenu". Usporediti su svoje kalorijske zahtjeve s onima suvremenog sportaša. Visok sadržaj ugljikohidrata prehrane rimskog vojnika, koji je činio 78 posto njegovog ukupnog unosa, bio je prikladan za nadopunu energetskih prodavaonica koji su bili iscrpljeni zahtjevima njegovog načina života. To je u skladu s preporukama Američke škole sportskih lijekova za sportaše u treningu. Sportaši trebaju konzumirati više kalorija od opće populacije, a većina tih dodatnih kalorija bi trebala potjecati od ugljikohidratnih izvora kao što su žitarice.