Dom Život Trgovina namirnicama za niske razine ugljikohidrata i proteina

Trgovina namirnicama za niske razine ugljikohidrata i proteina

Sadržaj:

Anonim

Čaranje vaše kuhinje je jedan od prvih koraka koje trebate poduzeti prilikom promjene u prehrani. Low-carb dijeta je napunjena visokom proteinskom hranom, kao što su meso i perad i hrana s malo hrane kao što su špinat i paprike. Zapisivanje popisa trgovine prije nego što krenete u trgovinu može vam pomoći da pokupite pravu hranu i osigurajte da se sjetite da biste dobili sve. Ako niste sigurni što trebate kupiti za plan prehrane sa slabim ugljikohidratima, konzultirajte se s dijetetičarom za pomoć.

Video dana

Dobiti protein od mesa, peradi i morskih plodova

Oni su bez ugljikohidrata i visoko u bjelančevinama, pa su meso, perad i plodovi mora na vrhu popisa za vašu low-carb dijetu. Unutarnji dio svinjetine, odrezak, puretina ili piletine ima 23 do 28 grama proteina, dok isti dio tune ili lososa ima 22 grama. Školjka je niža u bjelančevina, s 14 do 20 grama u 3 unca kapljica, jastoga ili škampa.

Također, dodajte omega-3 bogate masne ribe, kao što su losos ili tuna na svoj popis trgovina. Omega-3 su esencijalne masti i dobro su za zdravlje vašeg srca.

Napunite s niskim ugljenom proizvoditi

Nonstarchy veggies nisu visoki u bjelančevina, ali su niske u ugljikohidrata i može vam pomoći da vam se napuni. Osim toga, oni su bogati hranjivim tvarima kao što su vlakna, vitamini A i C, folna kiselina i kalij da bi bili zdravi. Da biste dobili najviše prehrane s najmanjim ugljikohidratima, dodajte klice lucerne, endive, escarole, rotkvice, špinat, bok choy i salatu na svoj popis trgovina. Posluživanje svakog vegetarijata od 1/2 šalice ima manje od 1 gram ugljikohidrata. Karfiol, brokula, šparoge, patlidžana, kelj i paprike također čine zdravo dodavanje ugljikohidrata sa 5 grama ugljikohidrata ili manje po obroku. Vi ćete htjeti zaobići škrobni veggies, iako, tako da ogrebotine krumpir, kukuruz i grašak s vašeg popisa.

Nema potrebe preskočiti sve voće na vašu low-carb dijetu. Masline, avokado i bundeva - tehnički plodovi - prirodno su niske u ugljikohidratima i pojavljuju se na mnogim popularnim popisima hrane s niskom razinom hrane kao prihvatljive opcije, čak i za vrijeme stroge indukcijske faze gdje ste ograničeni na 20 grama ugljikohidrata ili manje. Mnoga druga voća su previsoka u ugljikohidratima kako bi napravili popis. Ali možda ćete se moći uklopiti u neke od nižih ugljikohidrata, poput malina i jagoda, koji imaju 7 grama i 8 grama ugljikohidrata po šalici. Sa 10 grama ugljikohidrata, mali breskvi mogu također raditi.

Jaja i mliječni proizvodi za obilazak vašeg popisa prehrambenih namirnica

Jaja su bez ugljikohidrata i visoko u bjelančevinama s 6 grama po velikim jajašima, pa bi ih trebali biti uključeni u vašu listu s niskom potrošnjom ugljena.Mnogi sirevi također trebaju ići na vašu trgovinu, kao što je polu-meki kozji sir koji je bez ugljikohidrata i ima 6 grama proteina po unci. Tvrdi sirevi, kao što su cheddar, mozzarella i švicarski, također daju dobre dodatke. Jedna unca od bilo kojeg od ovih sireva ima 6 do 8 grama proteina i 1 gram ugljikohidrata ili manje. Kuhinja s puno masti i ricotta imaju više ugljikohidrata od kozjeg sira, ali su također veći u bjelančevinama - 4 grama ugljikohidrata i 12 do 14 grama proteina po 1/2-šalicu posluživanja.

Neka mliječna hrana, kao što je mlijeko i jogurt, sadrži vrlo malo ugljikohidrata, pa ne čine popis. S druge strane, teška krema i maslac nisu bogati proteinima, ali bez ugljikohidrata, pa ih treba uključiti.

Nekoliko stvari iz srednjeg prolaza

Dok ćete raditi većinu šopinga oko periferije trgovine u mesnim, mliječnim i proizvodnim sekcijama, naći ćete nekoliko stavki u središnjem prolazu, Za dodavanje okusa vašim jelima, na listi vam nudite bilje i začine - poput origana, bosiljka, kadulje, đumbira, papra, keljskog papra i kopra - jer su svi bez ugljikohidrata.

Ulja su, naravno, bez ugljikohidrata. Dobre opcije uključuju ulja maslina, kokosa, oraha i suncokreta. Dodajte i nekoliko low-carb salata, kao što su Caesar, ranč ili kremasti talijanski, na svoj popis kako bi obukli svoje zelje. Pročitajte oznaku nutricionističkih činjenica kako biste bili sigurni da nema nikakvih skrivenih ugljikohidrata. Neke masnoće s malim udjelom salata koriste šećer za dodavanje okusa kada se masnoće izvuče. Dobar preljev trebao bi imati 2 ili manje grama ugljikohidrata po 2 žlice posluživanja.