Trodnevna prehrana voća i povrća

Visoka količina vlakana, vitamina, minerala i antioksidansa, voća i povrća može smanjiti rizik od bolesti srca, raka, pretilosti i dijabetesa tipa 2. Neke detoksijeve prehrane potiču jedući samo voće i povrće tijekom vremena kako bi očistili sustav toksina i poboljšali probavu. Iako ne postoje dokazi koji podupiru da ove dijete rade, nema štetu jedući samo voće i povrće za tri dana. Samo budite sigurni da ćete nastaviti svoju normalnu prehranu uključujući sve grupe hrane na kraju tri dana. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako imate bilo kakvih zdravstvenih stanja koja bi vam mogla biti opasna da slijedite voće i povrće.

Video dana

Pripremite se za vašu dijetu

Umjesto da naglo promijenite prehranu tri dana, možete napraviti određene promjene u razdoblju koje vodi do vaše prehrane koja će ga učiniti lakše i nježnije na vašem tijelu. Dr. Ben Kim, kiropraktičar koji vodi kliniku za pospremanje, preporučuje smanjenje potrošnje nekoliko vrsta hrane i pića barem nekoliko dana i tjedan dana unaprijed. To uključuje alkohol, kofein, sol, šećer, druge vrste sladila i sve namirnice životinja, kao što su meso, jaja, riba, mliječni proizvodi, školjke i perad. Kim upozorava da zbog toga što su ove namirnice stresnije za proces probave vašeg probavnog sustava, izrezivanje iz prehrane iznenada može stvoriti neugodne simptome povlačenja.

Foods to Focus On

Možete odabrati bilo koji voće ili povrće za uključivanje u trodnevnu prehranu. Raznolikost je važna, jer ne jede previše škroba voća i povrća poput krumpira, kukuruza i banana. To može špijunirati šećer u krvi i potencijalno ostaviti osjećaj iscrpljenosti energije. Sve vrste zelenila su dobri izbori, kao i avokado, rajčica, repa, mrkva, krastavci, tikvice, sve vrste squash, šparoge, kupus, mango, dinja, grožđe, luk, paprike, agrumi i bobice.

Sirovo ili kuhano?

Mnogo očistiti dijete sugerira da jesti voće i povrće sirovo je bolje za vaše zdravlje. Ali to nije znanstveno dokazano. Zapravo, ima neke koristi za kuhanje vašeg proizvoda - barem neke od vaših povrća. Dok metode visoke topline poput prženja mogu uništiti neke hranjive tvari i povećati unos masnoća, određene hranjive tvari postaju bioraspoložive kada se kuha, kao što je antioksidativni likopen u rajčicama. Ako planirate kuhati povrće tijekom trodnevne prehrane, odaberite metodu kuhanja koja će vjerojatno smanjiti hranjive tvari. Od svih metoda testiranih u studiji objavljenoj u "Journal of Zhejiang University SCIENCE B" u 2009, parni brokula sačuvala je većinu vitamina C, klorofila i antioksidansa zvane glukozinolati.

Uzorci uzoraka

Stavite glatku na doručak s bobicama, mangom, bananom i lisnatog zelenila i dodajte avokado za zdrave masti i kremastu teksturu. Kim primjećuje da masne kiseline u avokadu mogu vam pomoći da ostanete puni do sljedećeg obroka. Za ručak, uživajte u velikom salatu sa svim svojim omiljenim povrćem, pa čak i nekim plodovima za slatkoću. Koristite sok od limuna i crticu ekstra djevičanskog maslinovog ulja za salatu, po želji. Nakon vaše salate, ako vam je potrebna nešto malo extra da bi vas ostala puna do večere, Kim predlaže zeleno, zeleno ili novorođeno kruh. Za večeru možete imati razne sirovine ili povrće i voće koje volite, ali imate barem jednaku količinu voća i povrća, preporučuje Kim. Za zalogaje, Kim sugerira sirove veggies umočen u guacamole. Sipati na pjenušava ili obična voda i nezaslađen zeleni ili biljni čaj.