Kalorija u celeru i mrkvama

Ako gledate unos kalorija, teško je pogriješiti s mrljama od mrkve i celera. Ovi hrskavski zalogaja su vrlo niski u kalorijama, ali oni sadrže puno vlakana za punjenje kako bi se izbjegle gladi. No budite oprezni masnim preljevima i padovima koji mogu dodati stotine kalorija na inače zdravo zalogaj. Ako morate dodati okus, isprobajte svoje povrće u humus ili neobuzdani umak od jogurta.

Video dana

Crunching the Numbers

Šalica od mrvice od 3 inča sadrži 3 kalorija; štapić celer od 4 inča sadrži samo jednu kaloriju. Ako sjeckate vlastite štapiće kod kuće, brojite 25 kalorija po srednjem mrkvu i 6 kalorija po srednjoj celernoj stazi. S obzirom na umjereno aktivnog čovjeka koji teži 175 kilograma opekotina oko 2 800 kalorija dnevno, a ženka 125 kilograma opeklo oko 2 000 kalorija dnevno, štapići od mrkve i celera pridonose samo trivijalnom broju kalorija u prosječnoj prehrani.