Hrana za dijabetičare Dobivanje težine

Dobivanje težine dok kontrolirate šećer u krvi može biti vrlo teško za one s dijabetesom. Ključ za zdrav dobitak težine jest prepoznati koja hrana utječe na šećer u krvi i koja ne. Za dobitak na težini koji također omogućuje konzistentnu kontrolu šećera u krvi, dodajte više zdravih masti na vašu prehranu.

Video dana

Ugljikohidratni nadzor

Prvi korak na zdravu prehranu dijabetesa je dosljedan unos ugljikohidrata kod svakog obroka. Američka udruga za dijabetes općenito preporučuje oko 45 do 60 grama ukupnih ugljikohidrata po obroku, ali to može varirati za svakog pojedinca. Hrana koja sadrži ugljikohidrate uključuju, ali nisu ograničena na, žitarice, škrobno povrće, voće, mliječne proizvode, snack hranu i slatkiše. Kontrola porcije ovih namirnica vrlo je važna jer će previše visokih ugljikohidratnih namirnica zasjati šećer u krvi. Nonstarchy povrće kao što su lisnatog zelenila, brokula, patlidžan, paprika i kupus imaju manje ugljikohidrata po poslu i nećete šiljati šećer u krvi koliko škrobnih. Američka udruga za dijabetes preporučuje najmanje tri do pet obroka ne-starchy povrća dnevno.

Zdrave masti vam mogu pomoći u dobivanju težine, dok kontrolirate razinu šećera u krvi i kolesterola. Jednozasićene masti uključuju hranu kao što su avokado ili guacamole, masline, orasi, bademi, pecans i ljekovito bilje, te ulja kao što su masline ili canola. Omega-3 masti nalaze se u maslinovim ribama - lososom, tonom ili haronom - kao i na orasima i sjemenkama poput bundeve ili lanenog sjemenki i oraha.

Dodavanje zdravih kalorija na vaš dijet

Snack na šaku neliječenih nuts jednom ili dva puta dnevno. Kada planirate jelo, pokušajte imati 3 do 6 unci masne ribe barem dva ili tri puta tjedno. Dodajte bočnu salatu na obrok s preljevom od maslinovog ulja i razmislite o preljevu s orasima, sjemenkama i avokadom za dodatne kalorije. Prilikom odabira metode kuhanja, pržite meso i povrće u maslinovom ulju ili ulju repulisa, a ne na parenje ili na roštilju. Za dodatne kalorije bacajte kuhano povrće u 1 žlicu maslinovog ulja.Na kraju, dodavanje 1 do 2 žlice prirodnog maslaca za masline za zalogaje - kao što je komad cijele pšenice tjestenina ili jabuka - će potaknuti zdrave kalorije.