Dom Pijte i hranu ŠTo je preporučeni dnevni unos kolesterola?

ŠTo je preporučeni dnevni unos kolesterola?

Sadržaj:

Anonim

Visoke razine kolesterol u vašoj krvi može izgraditi i suziti ili čak blokirati vaše arterije, što može povećati rizik od srčanog ili moždanog udara. Dietna smjernica za Amerikance za 2010 sadrži preporuke kolesterola s ciljem povećanja svijesti o prednostima kontrole vaših razina kolesterola. Pogledajte svog liječnika za test kolesterola.

Video dana

Pozadina

Kolesterol, masnoća koja se nalazi u svim vašim stanicama, bitna je za vaše zdravlje u malim količinama. Kolesterol pomaže tijelu da proizvodi vitamin D i tvari koje probavljaju hranu koju jedu. Vaše tijelo također treba kolesterol da bi napravio hormone. Za kretanje kroz krvotok, kolesterol je ugrađen u male jedinice zvane lipoproteini, koji se sastoje od masti ili lipida, iznutra i proteina izvana.

Preporučeni unos

Vaše tijelo čini sve kolesterol potrebne za fiziološke funkcije, tako da je kolesterol iz prehrane nepotrebno. Dietary Guidelines 2010 preporučuju konzumiranje manje od 300 miligrama kolesterola dnevno. Pridržavanje preporučene količine pomaže u promicanju zdravih razina kolesterola. Trebali biste dobiti manje od 200 miligrama kolesterola dnevno ako imate visoki kolesterol ili druge čimbenike rizika za bolesti srca.

Izvori

Kolesterol se nalazi isključivo u hrani za životinje; primarni izvori u američkoj prehrani su meso, žumanjci i mliječni proizvodi. Jaja i jaja-miješana jela čine 25 posto vašeg ukupnog unosa kolesterola, prema Dietary Guidelines 2010. Pileći, jela od goveđeg mesa i burgeri od govedine predstavljaju veliki dio ukupnog unosa kolesterola.

Razine kolesterola

Važno je znati razinu kolesterola, a vaš liječnik može naručiti test. Pokazat će vam razinu lipoproteina niske gustoće, ili LDL, "loš" kolesterol; lipoprotein visoke gustoće, ili HDL, "dobar" kolesterol; i ukupni kolesterol. Optimalne razine LDL su ispod 100 miligrama po decilitru, dok su dobre razine HDL 60 miligrama po decilitru i iznad. I iako je preporučena razina ukupnog kolesterola manja od 300 mg po decilitru dnevno, trebali biste ciljati održavanje ukupnog kolesterola ispod 200 miligrama dnevno.

Hrana za borbu protiv kolesterola

Konzumiranje prehrane bogate kolesterol-snižavanje hrane pomaže promicanje zdrave razine kolesterola. Topljiva vlakna iz hrane kao što su zobena kaša, zobena mekinja, grah, jabuke i kruške vežu kolesterol u vašem probavnom sustavu, sprečavajući ulazak u cirkulaciju. Riba osigurava srce zdrave, omega-3 masne kiseline, koje smanjuju razinu LDL i štite vaše srce.Nuts također sadrži sadrže zdrave masti srca; jedući 2 unce oraha kao što su orasi ili bademi svaki dan mogu lagano smanjiti LDL, prema urednicima Harvard Heart Letter na Harvard Medical School.