ŠTo je učinak šećera na kolesterol?

Ako je vaša prehrana više od preporučenog unosa šećera, niste sami. Tipični Amerikanac troši 22 žličice ili 350 kalorija dodanog šećera svaki dan, prema Harvard School of Public Health. To je više nego trostruko preporučeni unos za žene od 100 kalorija. Ne baš tako slatka istina je da dijeta s visokim udjelom šećera ima negativne učinke na vaše zdravlje, uključujući razinu kolesterola. Imati zdrav profil kolesterola igra središnju ulogu u zaštiti zdravlja vašeg srca.

Pronalaženje krivca

Čini se da ne izgledaju svi tipovi šećera koji imaju isti učinak na razinu kolesterola. Tijelo obrađuje fruktozu i glukozu različito, što rezultira različitim metaboličkim učincima, prema pregledu objavljenom u časopisu The Journal of Nutrition. Sveučilište Tufts School of Medicine i Tufts Medical Center istraživali su postojeće pokuse i utvrdili da dijeta visoke fruktoze značajno podiže trigliceride i LDL, dok glukoza ne. Niska razina fruktoze - od 4 do 12 posto ukupnog unosa kalorija - nije imala taj učinak. To, međutim, ne stavlja glukozu u bistre. Istraživači su otkrili i dijetu koja ima visoku razinu glukoze u razinama inzulina.

Ne-tako-slatki napitci

Šećerno zaslađeno piće jedan je od glavnih izvora dodanog šećera u američkoj prehrani. Ako ste zabrinuti za svoj unos šećera, rezanje natopljenim pićima dobro je mjesto za početak. Tipična narančasta soda u prosjeku sadrži 11 čajica šećera, prema Harvard School of Public Health. Brigham i ženska bolnica pronašli su vezu između konzumiranja šećerne masti i metaboličkih čimbenika rizika kada su proveli analizu poprečnog presjeka u kojoj su sudjelovala djeca od 3 do 11 godina. Ustanovili su da je povećana konzumacija pijaca nezavisno povezana s nepovoljnim učincima kolesterola. Rezultati su objavljeni u izdanju "The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics" iz veljače 2013. godine."

Umiranje vašeg slatkog zuba

Previše šećera može negativno utjecati na vaše zdravlje, a osim slatkih sokova, slatkiša, kolača i kolačića, glavni su izvori dodanog šećera, prema American Heart Association. preporučujemo da žene i muškarci ograničavaju dodatni unos šećera na 100 kalorija i 150 kalorija, a to je jednako 6 i 9 žličica, prema udruženju. više voća kako bi zadovoljili vaše želje za slatkišima. Voće je gusto i nutritivno, a sadrži prirodno šećer.