Steakhouse Informacije o prehrani
Sadržaj:
- Video dana
- Iako su odresci žarišna točka na izborniku, drugi zajednički predjeli uključuju piletinu, rebra, škampi i losos ili sendviče. Appetizers - obično se nazivaju početnici - obično uključuju bivola krilima, luk lukova i uzoraka pladnja s malim dijelovima više predjela. Zajedničke bočne predmete koji nadopunjuju predjela uključuju pečeni krumpir, povrće i pržene krumpiriće.
- Neki steakhouses kao što su Texas-style steakhouses će specijalizirati u velikom odrezak dijelova, dok drugi služe male dijelove s a la carte naručivanje stil. Stil za kuhanje poput prženja i sastojaka poput maslaca ili umaka također će utjecati na kalorijski sadržaj. Na primjer, na žaru 7-oz. filet od Longhorn Steakhouse sadrži 450 kalorija, a Parmesan-crusted piletina sadrži 1, 080 kalorija s dodano breading i sastojaka.
- Razmatranja
- Upozorenje
Steakhouse restorani su poznati po specijalizaciji za odreske od govedine, ali većina steakhouses će ponuditi cijeli izbornik različitih predmeta kao što su jela od piletine s roštilja, morski plodovi, predjela i deserti. Raspršene diljem nacije, ali dopuštajući lokalnom ukusu da utječu na izbornik, informacije o ishrani steakhouse mogu varirati ovisno o veličini posluživanja, sastojcima i receptima.
Video dana
Iako su odresci žarišna točka na izborniku, drugi zajednički predjeli uključuju piletinu, rebra, škampi i losos ili sendviče. Appetizers - obično se nazivaju početnici - obično uključuju bivola krilima, luk lukova i uzoraka pladnja s malim dijelovima više predjela. Zajedničke bočne predmete koji nadopunjuju predjela uključuju pečeni krumpir, povrće i pržene krumpiriće.
Neki steakhouses kao što su Texas-style steakhouses će specijalizirati u velikom odrezak dijelova, dok drugi služe male dijelove s a la carte naručivanje stil. Stil za kuhanje poput prženja i sastojaka poput maslaca ili umaka također će utjecati na kalorijski sadržaj. Na primjer, na žaru 7-oz. filet od Longhorn Steakhouse sadrži 450 kalorija, a Parmesan-crusted piletina sadrži 1, 080 kalorija s dodano breading i sastojaka.
Pečeni odresci, piletina i plodovi mora sadržavat će većinu kalorija iz proteina i masnoća uz male količine ugljikohidrata. Krušane predmete ili predjela s dodatnim umacima, međutim, sadržavat će značajne količine masti, proteina i ugljikohidrata. Teriyaki piletina iz The Keg Steakhouse i Bar, na primjer, sadrži 27 g ukupne masti, 61 g ukupnih ugljikohidrata i 89 g bjelančevina. Prema American Heart Association, preporuča se jesti više od 6 oz. kuhanog mesa, peradi ili ribe dnevno. Odabir mršavih goveda može smanjiti sadržaj masti za 15 posto.
Razmatranja
Ugostiteljski objekti obično nude "zdravu prehranu" koji će vam pomoći da donosite informirane odluke za blagovanje. Ovi vodiči pružaju savjete o tome kako odabrati hranu koja zadovoljava vaše prehrambene zahtjeve kao što su ograničeni unos određenih hranjivih tvari poput natrija, masnoća ili ugljikohidrata. Vodič za zdravu prehranu iz The Keg Steakhouse i Bar preporučuje naručivanje salata i umaka sa strane, zajedno s pitkom vodom, sondom s prehranom ili nezaslađenim čajom kako bi se smanjile kalorije i šećeri. Naručite hranu ili svježe povrće za bočne predmete umjesto riže, krumpirića ili napunjenog pečenog krumpira.
Upozorenje
Stavke izbornika u steakhouses obično sadrže potencijalne alergene hrane. Kao rezultat toga, steakhouses mogu ponuditi specijalitete izbornika, kao što je izbornik bez glutena kako bi zadovoljio vaše prehrambene potrebe. Restoran Longhorn Steakhouse, na primjer, ima izbornik bez glutena s prijedlozima za salate, predjela, sendviče, bočne predmete i slastice.Drugi mogući alergeni uključuju matice ili mliječne proizvode.