Hrana i piće < < hrana i piće
Sadržaj:
- Video dana
- Whoa! Pogledajte te kalorije
- Ovo ne može biti iznenađenje obzirom na sir, ali sicilijanska pizza je visoka u masnoći i zasićenoj masti. Jedna kriška sadrži 20 grama ukupne masti, 8 grama zasićenih masnoća i 46 miligrama kolesterola. Američka udruga za srce preporučuje da ograničite unos zasićenih masnoća na manje od 7 posto kalorija, ili ne više od 16 grama dnevno na 2 000 kalorija. Osim toga, udruga savjetuje vas da ograničite ukupni kolesterol na manje od 300 miligrama dnevno. Ako jedete 2 000 kalorija dnevno, jedan dio sicilijanske pizze od sira će računati za 50 posto preporučene dnevne granice zasićenih masnoća i 15 posto vaše dnevne granice kolesterola.
- Porcija sicilijanske pizze također je visoka u ugljikohidrata i bjelančevinama. Jedna komad sadrži 53 grama ugljikohidrata i 24 grama proteina. Za perspektivu, jedan dio pizze ima otprilike jednaku količinu ugljikohidrata kao tri kriška kruha i zadovoljava oko pola dnevnih potreba proteina. Dok su ugljikohidrati i proteini hranjivi tvari koje vaše tijelo treba ispravno funkcionirati, izvori u pizza bijelom brašnu za ugljikohidrate i sir za bjelančevine nisu najzdraviji.
- Većina Amerikanaca dobiva previše natrija u svojoj prehrani, kaže srce udruženje. Previše natrija povećava rizik od visokog krvnog tlaka, što je vodeći čimbenik rizika u uzrok smrti kod žena. Za zdravlje srca, udruga sugerira da ograničavate natrij na manje od 1, 500 miligrama dnevno. Jedan dio sicilijanske pizze sira sastaje se s dvije tisuće čitavog dana natrija s 1, 015 miligrama. Za usporedbu, kriška regularne pizze od sira sadrži 640 miligrama natrija.
- Sicilijanska pizza može biti visoko masnoća i natrija, ali je izvrstan izvor kalcija i dobar izvor vitamina A i željeza.Jedan dio pizze ispunjava gotovo 50 posto dnevne vrijednosti kalcija, 11 posto dnevne vrijednosti vitamina A i 18 posto dnevne vrijednosti za željezo. Dobivanje dovoljno kalcija je važno za zdravlje kostiju, željezo pomaže u izgradnji crvenih krvnih stanica, a vitamin A je važan za zdravu kožu i sluznicu.
Amerikanci vole svoju pizzu. U svakom danu, jedan od svakih osam Amerikanaca uživa u krišku, prema službi za istraživanje poljoprivrede. Kriška sicilijanske pizze nije poput komadića tradicionalnog sira. Sicilijanska pizza ima debelu kore i kvadratna ili pravokutna. Također ima drugačiji nutritivni profil od tradicionalne pizze i može biti veći u kalorijama, masnoćama i natrijima.
Video dana
Whoa! Pogledajte te kalorije
Jedan dio sicilijanske pizze od sira, koji je jedan šesnaesti čitavog lista, sadrži 486 kalorija. Za usporedbu, kriška pizze od sira iz 14 inča pita sadrži 285 kalorija. Važno je napomenuti da sadržaj kalorija u pizzu, kako sicilijanski tako i tradicionalni, varira ovisno o tome tko ga čini. No, imajući na umu broj kalorija u tipičnoj križi može vam pomoći pratiti vaš unos za bolju kontrolu tjelesne težine.
Visoka u nezdravoj mastiOvo ne može biti iznenađenje obzirom na sir, ali sicilijanska pizza je visoka u masnoći i zasićenoj masti. Jedna kriška sadrži 20 grama ukupne masti, 8 grama zasićenih masnoća i 46 miligrama kolesterola. Američka udruga za srce preporučuje da ograničite unos zasićenih masnoća na manje od 7 posto kalorija, ili ne više od 16 grama dnevno na 2 000 kalorija. Osim toga, udruga savjetuje vas da ograničite ukupni kolesterol na manje od 300 miligrama dnevno. Ako jedete 2 000 kalorija dnevno, jedan dio sicilijanske pizze od sira će računati za 50 posto preporučene dnevne granice zasićenih masnoća i 15 posto vaše dnevne granice kolesterola.
Porcija sicilijanske pizze također je visoka u ugljikohidrata i bjelančevinama. Jedna komad sadrži 53 grama ugljikohidrata i 24 grama proteina. Za perspektivu, jedan dio pizze ima otprilike jednaku količinu ugljikohidrata kao tri kriška kruha i zadovoljava oko pola dnevnih potreba proteina. Dok su ugljikohidrati i proteini hranjivi tvari koje vaše tijelo treba ispravno funkcionirati, izvori u pizza bijelom brašnu za ugljikohidrate i sir za bjelančevine nisu najzdraviji.
Previše natrija
Većina Amerikanaca dobiva previše natrija u svojoj prehrani, kaže srce udruženje. Previše natrija povećava rizik od visokog krvnog tlaka, što je vodeći čimbenik rizika u uzrok smrti kod žena. Za zdravlje srca, udruga sugerira da ograničavate natrij na manje od 1, 500 miligrama dnevno. Jedan dio sicilijanske pizze sira sastaje se s dvije tisuće čitavog dana natrija s 1, 015 miligrama. Za usporedbu, kriška regularne pizze od sira sadrži 640 miligrama natrija.
Vitamini i minerali