Prehrambena vrijednost palminog ulja
Sadržaj:
- Video dana
- Vitamin E
- Bez vitamina K, najmanji rez na vašu kožu uzrokuje masivni gubitak krvi iz tijela. Vitamin K omogućuje zgrušavanje krvi, što pomaže pričvrstiti rane iznutra i zadržati krv teče kroz tijelo tamo gdje je to potrebno. Prema National Institutes of Health, NIH, nedostatci vitamina K često imaju simptome lakog modrice, krvarenja i otpornosti na antibiotike. Dok je vitamin K također stvoren od bakterija u gastrointestinalnom traktu, jedan tbsp. palminog ulja nudi dodatno povećanje.
- Zdrava prehrambena mast je neophodna komponenta za proizvodnju energetskih masnih kiselina koje tijelo treba, ali ne može sama. Jedan tbsp. palminog ulja sadrži 13 g zasićene i mononezasićene masti u gotovo jednakim omjerima. Dok se zasićena masnoća smatra glavnim prekursorom na bolesti srca i glavni dijetni uzrok lošeg kolesterola, mononezasićene masti nastoje smanjiti kolesterol. Oba masti su visoke u kalorijama koje mogu biti spaljene samo nakon 20 minuta snažne vježbe, prema NIH.
- Bogati jantarni tonovi palminog ulja nazivaju se karotenoidi od strane znanstvenika i dobar su pokazatelj njegovih antioksidativnih svojstava ili sposobnosti za borbu protiv bolesti.Američko palmino ulje savjetuje beta-karoten, derivat vitamina A, kao glavni karotenoidni antioksidant palminog ulja. Beta-karoten radi na jačanju imunološkog sustava i štiti tijelo od razvoja bolesti uzrokovanih staničnim oštećenjem. Beta-karoten se nalazi u pigmentu palminog ulja; kao hranjivih tvari topljivih u mastima, njegove snažne sposobnosti iscjeljivanja poboljšavaju prisutnost zdravih masti u palminoj ulju.
Od svog otkrića u šumama Malezije iz 19. stoljeća, palmino ulje je komercijalno iskorišteno u kulinarskim i kozmetičkim primjenama. Hranjiva vrijednost palminog ulja nudi mješovite blagoslove u obliku snažnih antioksidansa i zasićenih masnoća. Zapravo, jedan tbsp. palminog ulja može pomoći da se smanji rizik od srčanih bolesti, a povećava loš kolesterol. Izigrati da iskorištava dobre nutritivne vrijednosti palminog ulja čini se da leži u staroj poslovici "sve u umjerenim količinama".
Video dana
Vitamin E
Osam antioksidansa pronađenih u vitaminu E glavni su razlog njezina ugleda kao bezbrižna zaštita kože. Dok vitamin E pronađen u palminovom ulju djeluje kako bi spriječio "slobodni radikalni bande" od pogađanja u vašoj koži, također je odgovoran za pomaganje u sprečavanju bolesti srca i raka. Prema Institutu Linus Pauling, zamka vitamina E je da jednom kada se izvadi slobodni radikal, neutralizira se njegova antioksidacijska snaga.
Bez vitamina K, najmanji rez na vašu kožu uzrokuje masivni gubitak krvi iz tijela. Vitamin K omogućuje zgrušavanje krvi, što pomaže pričvrstiti rane iznutra i zadržati krv teče kroz tijelo tamo gdje je to potrebno. Prema National Institutes of Health, NIH, nedostatci vitamina K često imaju simptome lakog modrice, krvarenja i otpornosti na antibiotike. Dok je vitamin K također stvoren od bakterija u gastrointestinalnom traktu, jedan tbsp. palminog ulja nudi dodatno povećanje.
Zasićene i mononezasićene masti
Zdrava prehrambena mast je neophodna komponenta za proizvodnju energetskih masnih kiselina koje tijelo treba, ali ne može sama. Jedan tbsp. palminog ulja sadrži 13 g zasićene i mononezasićene masti u gotovo jednakim omjerima. Dok se zasićena masnoća smatra glavnim prekursorom na bolesti srca i glavni dijetni uzrok lošeg kolesterola, mononezasićene masti nastoje smanjiti kolesterol. Oba masti su visoke u kalorijama koje mogu biti spaljene samo nakon 20 minuta snažne vježbe, prema NIH.
Antioksidansi
