Namirnice s niskim sadržajem natrija
Sadržaj:
- Video dana
- Salata
- Riba je zdrava hrana za srce i može se pripremiti bez dodane soli eksperimentiranjem s raznovrsnim biljem i začinima. Parne ili pržene riblje parove dobro s cjelovitim zrnima poput quinoa i smeđe riže. Te su namirnice niske u natrijima i pakirajte dobru količinu vlakana kako bi se osjećali puni. Timo, ružmarin, češnjak i limunski papar dobro se slažu s ribom i ne pridonose unosu soli. Posluživanje od pariželjanog svježeg povrća zaokružuje obrok i čini ga nisko-natrij alternativa za prženu ribu i pržene krumpiriće.
- Grah je zdrav izvor vlakana, a ako kupite konzerviranu sortu bez dodane soli, može se upotrijebiti za niskokaloričan obrok. Ulijte grah u cjedilo i isperite ih da biste rezali natrij koji se koristi za obradu, savjetuje američku udrugu srca ili kuhajte cijeli grah kako biste smanjili unos natrija. Zamotajte cijeli grah u tortilu s vrhnjem i vrhom svježim povrćem poput lisnatog zelene salate, rajčice, lukova i avokada. Izbjegavajte masline; oni su vrlo slani i ne pripadaju niskoj natrijevoj prehrani. Vrh vašeg burrito s salsa; pronađite niskotemperaturnu sortu ili kupujte svježe rajčice, luk i jalapenos.
Prehrana s previše soli natrija - može dovesti do visokog krvnog tlaka, uvjet koji povećava rizik od moždanog udara, bolesti srca i bubrežnih poremećaja, piše American Heart Association. Da biste smanjili unos soli, izbjegavajte jesti velike količine prerađene hrane, začina, prehlada, izliječenih jela, sira i restorana. Kuhanje obroka kod kuće omogućava vam da kontrolirate koliko natrija ulazi u njih. Američka udruga za srce preporučuje da napustite solnu tresilicu sa stola kako biste spriječili da ga iskušate da ga pospite hranom.
Video dana
Salata
Uzgoj salate na povrću s dodanim mršavim proteinima stvara zdrav obrok koji je malo natrij, ali istovremeno punjenje. Listopadne zelje, mrkve, krastavci, rajčice, grašak, paprike i gljive su zdravi salatni sastojci. Dodavanje nekog mršavog mesa na žaru, poput piletine ili govedine, na vrhu osigurava izvor proteina niskog natrija. Korištenje bilja i začina za okus mesa umjesto soli. Izradite vlastite pripremljene salate kod kuće, bez soli ili potražite low-sodium salad dressing u supermarketu.
