Low-colesterol meat & fish
Sadržaj:
Kao što je vaš liječnik preporučio, jedete zdrave prehrane kako bi vam pomogli u smanjenju broja kolesterola u krvi. Iako biste mogli uživati u jelu više voća, povrća i žitarica, želite i jesti malo mesa i ribe. Dijetalni kolesterol se nalazi samo u hrani za životinje, a ako imate visok kolesterol, trebate ograničiti dnevni unos na manje od 200 miligrama dnevno. Imajući popis nisko-kolesterolskih jela i ribe koje možete izabrati, može vam pomoći dodati malo više raznolikosti na zdravu prehranu.
Video dana
Govedina
Možda mislite da je govedina sasvim neizvjesna kada morate slijediti prehranu s niskom razinom kolesterola, ali postoji niz rezova koji mogu odgovarati vašem obroku. Govedina oko okruglog stakla čini nisko-kolesterolski izbor s 58 miligrama u 3. 5-unci neukusanoj posluživanja. Još bolji izbor je top loza sa 40 miligrama u istoj veličini posluživanja. Ako ste žudnja za hamburgerom, napravite ga s mršavim mesnim mesom koja ima 78 miligrama kolesterola u posluživanju od 3,5 grama.
Svinjetina
Svinjetina također ima svoj udio u izboru mesa s niskim kolesterolom. Iako je visoko natrij, šunka je tanak rez mesa. Ovisno o tipu pršuta koju odaberete, količina kolesterola u rasponu od 3 do 5 grama u rasponu je od 38 do 53 miligrama. Meso svinjetina je također nisko-kolesterol izbor, s 48 miligrama u 3. 5-unca neukusan posluživanje. Također možete uživati u kosti bez svinjetine s 47 miligrama kolesterola u istoj veličini posluživanja.
Igre
Ako ste malo pustolovnog jedenja ili samo želite isprobati različite vrste mesa niske razine kolesterola, neki mesni proizvodi mogu vam odgovarati vašem obroku. Bivolovac je tanak poput vašeg odabira svinjskog mesa, s 46 miligrama kolesterola u 3. 5 unci čeznutoj porciji. Beefalo, koji je križanac goveda i bizona, također je nizak s 44 miligrama u istoj veličini posluživanja.
Riba
Kada pokušavate smanjiti kolesterol, riba kao izvor proteina čini zdrav izbor, prema Nacionalnom institutu za srce, pluća i krv. Konzervirana tuna pakirana u ulje je niska u kolesterolu, s 13 do 18 miligrama po 3. 5-unca posluživanja. Kuhana morska riba i dimljeni Chinook losos također su niske kolesterolne ribe izbora s 32 i 23 miligrama, odnosno, po 3. 5-unca posluživanja.
Školjke
Škampi mogu biti ne-ne na prehrani s niskom kolesterolom, ali postoje i druge vrste školjaka koje možete uključiti. Lopatice imaju 24 miligrama kolesterola u 3.5-unca sirovo posluživanje, a uzgajane i divlje kamenice imaju 25 i 40 miligrama, respektivno. Ako uživate u rakovama, Alaskan kraljevski rakovica ima samo 42 miligrama po 3,5 grama.
