Popis zdravih niskih masnoća, nisko-karbonskih izbora hrane

Mnoge low carb hrane tvrde da je u redu jesti slaninu i maslac. Ali ako pokušavate bolje jesti i poboljšati svoje zdravlje, možda ćete tražiti hranu koja nije samo niska u ugljikohidrata, ali i niska masnoća. To znači da je dijeta puna prepunih mesa, ribe i kravljeg sira, povrća i voća s nižim ugljikohidratima. Ako jedete samo malu količinu masnoća, low carb hranu, dobro je vidjeti dijetetičara za pomoć pri izradi planova obroka koji zadovoljava sve vaše hranjive potrebe.

Video dana

Mliječni proizvodi

Budući da su perad i meso praktički bez ugljikohidrata, možda neće doći do iznenađenja da se kokoši i puretina čine popis zdravih niske masnoće, low-carb hrane. Perad brzo kuha i dobro se slaže s nizom drugih zdravih low carb hrane kao što su špinat, paprike i brokula. Da biste zadržali masnoću, grickajte grudi ili piliće. Turska dojka je nešto manja u masti nego piletina s 2 grama masti, u usporedbi s 4 grama masti u posluživanju od 3 unca.

Mršavo crveno meso također radi kada pokušavate smanjiti masnoće i ugljikohidrate. Smanjeni rezovi mljevenja uključuju dno okrugle, oko okrugle i 95% mršavih mljeveno meso. Svaki ima manje od 5 grama masnoća po 3 unca posluživanja. Za svinjetinu, limun je najmanji u masti s 3 grama po 3 unci, s kolačima i svinjskim pečenjima koji dolaze na 5 i 6 grama, odnosno, za istu veličinu posluživanja. Da biste održali masnoću, smanjite vidljive masnoće prije kuhanja crvenog mesa. Jaja također zadovoljavaju kriterije niske masnoće i niske razine ugljika, s manje od pola gram ugljikohidrata i samo 5 grama masnoća po velikom jajašcu.

Zdrava plodovi mora

Plodovi mora čine popis ne samo zato što je bez ugljikohidrata i niske masnoće, već zato što je riba izvor omega-3, koji su esencijalne masti koje smanjuju upalu i mogu smanjiti rizik od bolesti srca, raka i artritisa. Omega-3 masti su toliko zdrave, da je kontraproduktivno ograničiti se na samo najmanju masnoću.

Haddock je vrlo nizak mast izbor, s 1 gram ukupne masti po 3-unca posluživanja, ali to je samo 0. 2 grama omega-3 masti. Da biste dobili više omega-3, pokušajte konzerviranu bijelu tunu upakiranu u vodu, koja ima 3 grama ukupne masnoće i 0, 8 grama omega-3. Ostali zdravi plodovi mora za vaš plan prehrane obuhvaćaju pljusak s 2 grama masnoća i 0,4 grama omega-3s po 3 unca, a škampi i jareći s 1 grama masti po posluživanju. Škampi i jareći također sadrže malu količinu omega-3 u posluživanju od 3 unca, s 0,1 grama u škampi i 0, 2 grama u jastučići.

Cottage Cheese

Masnoće i ugljikohidrati u različitim vrstama sirova razlikuju se, ali vam mogu pomoći da dobijete više kalcija u vašoj prehrani. Ako je vaša glavna briga za masnoću, možda biste voljeli neobrađeni sir koji gotovo nema masnoće, 10 grama ugljikohidrata i udovoljava 12 posto dnevne vrijednosti kalcija po čaši.Iako odabir sira s malo masnoće daje vam malo više masti, to je samo 2 grama po šalici. Na uzglavljem, svježi sir s malo masnoće ima samo 6 grama ugljikohidrata i sadrži malo više kalcija, s 14 posto dnevne vrijednosti.

Non-škrobni Veggies

Niska u ugljikohidrata i prirodno bez masnoća, ne-škrobni povrće su bogati hranjivim tvarima i sadrže vlakna. Smetnje više povrća mogu poboljšati zdravlje srca, smanjiti rizik od određenih vrsta raka i pomoći vam da dosegnete težinu cilja. Ne-škrobni veggies, uključujući brokule, špinat, rotkvice, kelj, rajčica i kupus također su dobri izvori vlakana, kalija i vitamina A i C. Raw bok choy, poznat i kao kineski kupus, ima 2 grama ugljikohidrata po šalici. Ne možete pogriješiti s rotkvama ili sirovim špinatem, svaki ima oko 4 grama ugljikohidrata po šalici. A sirove rajčice ili brokula sadrže oko 7 grama ugljikohidrata po šalici. Veći u ugljikohidrata, ali bogat hranjivim tvarima, sirovi kelj dolazi u 9 grama ugljena po šalici.

Donja Carb voća

Možda ćete zamisliti plod kao opciju na vašem low-carb dijetu s obzirom da većina kalorija u voću dolazi od ugljikohidrata. No, kao veggies, voće je prirodno bez masnoća, dobar način da se dobije više vlakana, a neki su niži u ugljikohidrata. Uzmite svoje unos vlakana s malinama, koji imaju 15 grama ugljikohidrata i 8 grama vlakana po šalici. Ako računate neto ugljikohidrate - ukupno ugljikohidrate minus vlakno - karb vrijednost za maline padne na 7 grama. Također low-carb voće visoke vlakno, bundeva ima 12 grama ukupnih ugljikohidrata, 3 grama vlakana i 9 grama neto ugljikohidrata po šalici. Iako nije tako visok u vlaknima poput malina, lubenica i jagode čine dobar low-carb izbora za vaš zdrav plan prehrane, svaki sa 12 grama ugljikohidrata po šalici.