Popis hrane za upalu crijeva
Sadržaj:
- Dnevnik hrane
- Općenito se preporučuje prehrana s malim udjelom vlakana u bolesnika s IBS-om, prema medicinskom centru Sveučilišta u Pittsburghu. Međutim, svaka osoba s IBS-om ima jedinstvene okidače - hranu ili napitke koji pogoršavaju simptome ili uzrokuju prelijevanje. Klinika Cleveland preporučuje čuvanje prehrambenog časopisa za otkrivanje vaših okidača i izradu popisa hrane prilagođenih vašoj bolesti. Zapišite sve što jedete s odgovarajućim vremenima i poduzmite detaljne napomene o tome kako se osjećate. Pregledajte dnevnik za trendove. Na primjer, ako stalno imate grčeve nakon jutarnje kave, možda ćete morati ukloniti piće.
- Dijetna vlakna mogu pomoći spajanju stolaca i olakšati prolazak tvrde, stjenovite stolice. UPMC preporučuje da ljudi s IBS-om dobiju 20 do 35 grama dijetalnih vlakana dnevno. Hrana s visokim sadržajem vlakana uključuje voće i povrće, kruh od cjelovitog zrna, žitarice i tjestenine, sjemenke, orasi i grašak. IBS je nepredvidljiva bolest i možda ćete morati mijenjati svoju prehranu kako se simptomi mijenjaju. Određene namirnice - grah, neko sirovo povrće i orašasti plodovi - mogu proizvesti labave stolice ili ih učiniti neugodnim i neugodnim, prema UPMC i Cleveland Clinic. Istu hranu može imati suprotan učinak i može poboljšati simptome. Povećajte unos vlakana polako - za 2 do 3 grama po danu - kako biste umanjili šansu loših učinaka.
- Ako imate IBS s proljevom ili mješoviti IBS, kronični proljev može ukloniti vaše tijelo elektrolita, uključujući natrij i kalij. Za vraćanje ravnoteže elektrolita, UPMC preporučuje hranu bogatu hranjivim tvarima kao što su avokado, banane, ribe, nektarine, breskve, marelice i kuhane ili pire krumpire. Da biste ublažili proljev, pokušajte uvezivati hranu poput jabuke, ječma, zob, zelene grah i kuhane mrkve.
- Osjetljivost na hranu varira, ali općenito je dobra ideja ograničiti potrošnju hrane visoke masnoće. UPMC preporučuje odabir mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti i pečene, umjesto pržene hrane, kad god je to moguće. Ako imate problema s proljevom, dijeta s niskim udjelom može biti korisna. To znači ograničavanje sirovina i žitarica na bazi korova i odabir mekog, kuhanog voća i povrća.Ostala namirnica koja obično uzrokuju IBS upale uključuju kavu, alkohol, umjetne zaslađivače, kupus i ostalo povrće, kao i neke mliječne proizvode.
Procjenjuje se da 10 do 15 posto stanovništva u Sjedinjenim Državama ima stanje pod nazivom sindrom iritabilnog crijeva ili IBS. Gastrointestinalni poremećaj karakterizira niz simptoma uključujući bol u trbuhu, grčevi i promjene u pokretu crijeva. Iako IBS nije dobro poznat, dijetna terapija čini se da pomaže mnogim ljudima. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije promjene prehrane, osobito ako uzimate lijekove.
Dnevnik hrane
Općenito se preporučuje prehrana s malim udjelom vlakana u bolesnika s IBS-om, prema medicinskom centru Sveučilišta u Pittsburghu. Međutim, svaka osoba s IBS-om ima jedinstvene okidače - hranu ili napitke koji pogoršavaju simptome ili uzrokuju prelijevanje. Klinika Cleveland preporučuje čuvanje prehrambenog časopisa za otkrivanje vaših okidača i izradu popisa hrane prilagođenih vašoj bolesti. Zapišite sve što jedete s odgovarajućim vremenima i poduzmite detaljne napomene o tome kako se osjećate. Pregledajte dnevnik za trendove. Na primjer, ako stalno imate grčeve nakon jutarnje kave, možda ćete morati ukloniti piće.
Dijetna vlakna mogu pomoći spajanju stolaca i olakšati prolazak tvrde, stjenovite stolice. UPMC preporučuje da ljudi s IBS-om dobiju 20 do 35 grama dijetalnih vlakana dnevno. Hrana s visokim sadržajem vlakana uključuje voće i povrće, kruh od cjelovitog zrna, žitarice i tjestenine, sjemenke, orasi i grašak. IBS je nepredvidljiva bolest i možda ćete morati mijenjati svoju prehranu kako se simptomi mijenjaju. Određene namirnice - grah, neko sirovo povrće i orašasti plodovi - mogu proizvesti labave stolice ili ih učiniti neugodnim i neugodnim, prema UPMC i Cleveland Clinic. Istu hranu može imati suprotan učinak i može poboljšati simptome. Povećajte unos vlakana polako - za 2 do 3 grama po danu - kako biste umanjili šansu loših učinaka.
Ako imate IBS s proljevom ili mješoviti IBS, kronični proljev može ukloniti vaše tijelo elektrolita, uključujući natrij i kalij. Za vraćanje ravnoteže elektrolita, UPMC preporučuje hranu bogatu hranjivim tvarima kao što su avokado, banane, ribe, nektarine, breskve, marelice i kuhane ili pire krumpire. Da biste ublažili proljev, pokušajte uvezivati hranu poput jabuke, ječma, zob, zelene grah i kuhane mrkve.
Namirnice koje treba izbjegavati
