Dom Život Li jams imaju ugljikohidrate?

Li jams imaju ugljikohidrate?

Sadržaj:

Anonim

Jams su vrsta suhog, škrobačnog korjenastog povrća ili "gomolja", slična krumpira. Poput mnogih korjenastog povrća, gnojovi imaju visoku razinu ugljikohidrata - između 22 i 42 grama po posluživanju, ovisno o tipu jama. Općenito, sir ima više ugljikohidrata po obroku od crvenog, bijelog, ružičastog ili slatkog krumpira.

Video dana

Standard Yam Nutrition Info

Mountain Yam Nutrition Info

Vrsta havajskog jama poznata kao planinska jama je niža u kalorijama, ugljikohidratima i vlaknima od standardnih jamstava. Jedna šalica posluživanja planinske jame daje 22 grama ugljikohidrata, 91 kalorija i 3 4 grama vlakana. Planinski jamsori slični su niskoj količini šećera i masnoća u običnim jamsama, s manje od pola gram svake po šalici. Jame na planini imaju oko pola sadržaja magnezija i fosfora redovitih jamstava, a manje od polovice sadržaja kalijuma.

Carbs Compared

Ostalo korijeno povrće izgleda malo u sadržaju ugljikohidrata u usporedbi s jamsima. Jedna šalica krumpira s okusom odrezakom sadrži samo 27 grama ugljikohidrata, a jedna šalica bijelog krumpira sadrži 23,5 grama, oko iste količine ugljikohidrata koji se mogu naći u posluživanju crvenog krumpira. Slatki krumpir - kojeg mnogi ljudi u Sjedinjenim Državama smatraju zamjenjivima s jamsama, iako su različiti povrće - također su niži u ugljikohidratima, s oko 27 grama ugljikohidrata po posluživanju.

Uzroci ugljikohidrata

Zbog visokog sadržaja ugljikohidrata u jamsama, osobe s niskim ili nulte ugljikohidratne hrane trebale bi izbjegavati ovo povrće. Slatki krumpir, krumpir krumpira, bijeli krumpir i crveni krumpir sve su manje ugljikohidratno teški izbor korijena povrća. Za one koji vole jesti ugljikohidrate, havajski "mountain yams" su alternativa. Jedno posluživanje planinskih jamstava sadrži oko 20 grama manje ugljikohidrata nego posluživanje redovitih jamstava.