Chipotle Nutricionističke činjenice za Burrito Bowl
Sadržaj:
Svi okusi meksičke hrane, svježi sastojci i praktičnost brze hrane učinili su Chipotle Mexican Grill popularno odredište restorana. Osnivač i izvršni direktor Steve Ells vjeruje u "hranu s integritetom", što znači da restoran nastoji koristiti samo najbolje sastojke "podignute u odnosu na životinje, poljoprivrednike i okoliš". Burrito Bowl, ako se naređuje s pravim opcijama, primjer je svježeg i zdravog obroka dostupnog u Chipotleu.
Video dana
Bare Bones
Koncept Burrito Bowl je burrito bez tortile. Penjanje tortile je sjajno ako promatrate svoje kalorije, s obzirom da tortila sadrži samo 290 kalorija i 44 grama ugljikohidrata. Osnovna burrito zdjela, napravljena od rižine cilantro-limete, piletine i crnog graha sadrži 480 kalorija, 11.5 grama masti, 41.5 grama proteina, 55 grama ugljikohidrata, 11 grama vlakana i 820 miligrama natrija. Burrito zdjelica ima puno opcija povrća i dodataka za dodavanje, a sve to dodaje kalorijski i masni broj obroka.
Heavyweight
Moguće je doći s Burrito Bowl koji sadrži više masti i kalorija nego cheeseburger. Ako naručite Carnitas Burrito Bowl s cilanto-limenom rižom, pinto grahom, prženim salatom od chili-kukuruza, sirom, vrhnjem i guacamolom, potrošit ćete nevjerojatnih 930 kalorija, 47 grama masti, 79 grama ugljikohidrata i 1, 880 miligrama natrija. Ako dodate strani čips i salsa na svoj obrok, dobit ćete dodatnih 590 kalorija i 27 grama masti.
Lagana
Zdravija verzija Burrito Bowl je smeđa riža, piletina ili odrezak, crni grah, salata, fajita povrće, rajčica salsa i guacamole. Ta tanka posuda sadrži 665 kalorija, 25 grama masnoća, 46 grama proteina, 72 grama ugljikohidrata, impresivan 22 grama vlakana i 1 600 miligrama natrija. Nažalost, sadržaj natrija je i dalje 70 posto dnevne preporuke natrija, prema Smjernicama prehrane za Amerikance, ali to je teško izbjeći pri restoranima koji jedu.
Razvrstavanje kroz opcije
Dobivanje zdravog obroka u Chipotleu Meksički roštilj ima sve veze s mogućnostima koje odaberete za vaš Burrito Bowl. Odabir smeđe riže preko bjeline povećat će sadržaj vlakana vašeg obroka i dodati izvor cjelovitih žitarica. Mesna opcija koja je najveća u masti je karnita, a piletina, odrezak i barbacoa svi se vagaju s sličnim, nižim udjelom masti i kalorija. Fajita povrće, rajčica ili tomatilla salsa i salata vrlo su niske u kalorijama, ali dodaju vlakna i hranjive tvari, kao što su kalij i vitamini A i C.Preskoči sir i kiselo vrhnje, koji su visoki u kalorijama i masti. Umjesto toga, vrh svoju zdjelu s guacamole koji je visoko u vlakno, folna kiselina i srce zdrave nezasićenih masti.