Ugljikohidrati i kalorije u bocama vina
Sadržaj:
- Video dana
- Veličine boce
- Tipična vinska boca od 750 mililitara sadrži oko 25 unci tekućine. U Sjedinjenim Državama, posluživanje vina od 5 grama smatra se standardnim; po ovoj mjeri, boca vina sadrži oko pet čaša. Crveno vino stol i vino od ruže pružaju istu razinu kalorija, s oko 125 kalorija po staklu, ili 625 kalorija po bocu. Bijelo stolno vino malo je niže u kalorijama, sa 121 kalorije po staklu, ili 605 kalorija po bocu. Dok određene vrste crvenog ili bijelog vina mogu sadržavati nešto više ili manje kalorija po bocu, većina vrsta varira u rasponu od 120 do 130 kalorija po staklu, ili 600 do 650 kalorija po bocu.
- Vino ne sadrži masnoće, tragove proteina i malu količinu ugljikohidrata. Budući da nije izvor dijetalnih vlakana ili složenih ugljikohidrata, svi ugljikohidrati u vinu su u obliku lako probavljenih jednostavnih šećera. Crveno i bijelo stolno vino donosi otprilike jednaku količinu ugljikohidrata - samo ispod 4 grama po staklenku od 5 grama ili približno 20 grama ugljikohidrata po 750 ml bilijuna. Rose vino je nešto veće u ugljikohidratima, s gotovo 6 grama po posluživanju, ili oko 29 grama po bocu od 750 mililitara.
- Prema definiciji, desertna vina sadrže znatno više ugljikohidrata i kalorija nego manje slatkih vina, zbog čega se obično pojavljuju u manjim bočicama i obično se poslužuju u manjim čašama.Slatko desertno vino ima oko 165 kalorija i 14 grama ugljikohidrata po 3. 5-unca posluživanja; cijela 375 mililitra pola boca slatkog desertnog vina sadrži gotovo 590 kalorija i 50 grama ugljikohidrata. Suha desertna vina su samo malo niža u kalorijama i ugljikohidratima.
- Kao što primjećuje Harvard T. H. Chan School of Public Health, alkohol može biti tonik ili otrov, ovisno o tome koliko konzumiraš. Dok je srčana bolest vodeći uzrok smrti kod teških pijanica, umjerena konzumacija alkohola povezana je s smanjenim rizikom od srčanih bolesti. Prema U.S. odjelu poljoprivrede Centra za prehrambenu politiku i promociju smjernice, umjereno piće je definirano kao da nema više od dva pića dnevno za muškarce i ne više od jednog pića dnevno za žene. Ove smjernice također definiraju čašu vina od 4 unca kao jedno piće, što znači da 750 ml boca vina sadrži nešto više od šest "umjerenih" pića.
Potrošnja vina u Sjedinjenim Državama gotovo se udvostručila tijekom proteklih 20 godina, od oko 464 milijuna galona 1995. do procijenjenih 895 galona u 2014. godini, tvrdi Wine Institute. Ako uživate u vinu, može biti fascinantno otkriti nove sorte i razmišljati o potencijalnim zdravstvenim prednostima. Valja napomenuti, međutim, da vino sadrži znatan broj kalorija. Iako mali dio tih kalorija dolazi od ugljikohidrata, većina dolazi od alkohola.
Video dana
Veličine boce
Boce vina dolaze u širokom rasponu veličina, i kao takvi, broj kalorija i ugljikohidrata u bilo kojoj bocu može se jako razlikovati. Uz standardne boce od 750 mililitara koje se prodaju u većini prodavaonica prehrambenih namirnica i alkoholnih pića, možete naći i pola boce ili one koje sadrže 375 mililitara, kao i magnum boce koje sadrže 1, 500 ml vina ili dvije boce, Čak i veće boce vina mogu biti jednako četiri, šest, osam ili više standardnih bočica.
Tipična vinska boca od 750 mililitara sadrži oko 25 unci tekućine. U Sjedinjenim Državama, posluživanje vina od 5 grama smatra se standardnim; po ovoj mjeri, boca vina sadrži oko pet čaša. Crveno vino stol i vino od ruže pružaju istu razinu kalorija, s oko 125 kalorija po staklu, ili 625 kalorija po bocu. Bijelo stolno vino malo je niže u kalorijama, sa 121 kalorije po staklu, ili 605 kalorija po bocu. Dok određene vrste crvenog ili bijelog vina mogu sadržavati nešto više ili manje kalorija po bocu, većina vrsta varira u rasponu od 120 do 130 kalorija po staklu, ili 600 do 650 kalorija po bocu.
Vino ne sadrži masnoće, tragove proteina i malu količinu ugljikohidrata. Budući da nije izvor dijetalnih vlakana ili složenih ugljikohidrata, svi ugljikohidrati u vinu su u obliku lako probavljenih jednostavnih šećera. Crveno i bijelo stolno vino donosi otprilike jednaku količinu ugljikohidrata - samo ispod 4 grama po staklenku od 5 grama ili približno 20 grama ugljikohidrata po 750 ml bilijuna. Rose vino je nešto veće u ugljikohidratima, s gotovo 6 grama po posluživanju, ili oko 29 grama po bocu od 750 mililitara.
To znači da ugljikohidrati čine oko 80 kalorija, odnosno 13 posto ukupnih kalorija u standardnoj bocci crvenog ili bijelog stolnog vina. Oko 115 kalorija ili 19 posto kalorija u bocama vina od ruža potječu od ugljikohidrata. Sve ostale kalorije dolaze iz alkohola.
Kalorije u poluslatu slatkog vina
Prema definiciji, desertna vina sadrže znatno više ugljikohidrata i kalorija nego manje slatkih vina, zbog čega se obično pojavljuju u manjim bočicama i obično se poslužuju u manjim čašama.Slatko desertno vino ima oko 165 kalorija i 14 grama ugljikohidrata po 3. 5-unca posluživanja; cijela 375 mililitra pola boca slatkog desertnog vina sadrži gotovo 590 kalorija i 50 grama ugljikohidrata. Suha desertna vina su samo malo niža u kalorijama i ugljikohidratima.
Smjernice za potrošnju vina
Kao što primjećuje Harvard T. H. Chan School of Public Health, alkohol može biti tonik ili otrov, ovisno o tome koliko konzumiraš. Dok je srčana bolest vodeći uzrok smrti kod teških pijanica, umjerena konzumacija alkohola povezana je s smanjenim rizikom od srčanih bolesti. Prema U.S. odjelu poljoprivrede Centra za prehrambenu politiku i promociju smjernice, umjereno piće je definirano kao da nema više od dva pića dnevno za muškarce i ne više od jednog pića dnevno za žene. Ove smjernice također definiraju čašu vina od 4 unca kao jedno piće, što znači da 750 ml boca vina sadrži nešto više od šest "umjerenih" pića.
Umjereno pijenje nije uvijek zdravi izbor, međutim - za oporavak alkoholičara, trudnica, ljudi s bolestima jetre i ljudi koji uzimaju lijekove koji djeluju u interakciji s alkoholom, konzumiranje bilo koje količine alkohola može predstavljati značajan zdravstveni rizik.
