Kalorije u siru Bocconcini
Sadržaj:
Bocconcini sir je svježa mozzarela koja dolazi u malim serviranim kuglicama i karakteristično sjedi u tekućini vode ili sirutke. Bocconcini je vlažni sir poznat po svojoj glatkoj i mekoj teksturi te je popularan kao predjelo s sirovim povrćem ili antipasto. Bocconcini znači "mali zalogaj" na talijanskom jeziku.
Video dana
Kalorije
Jedna lopta od bocconcini sira otprilike 1 oz. Stvarna težina može varirati ovisno o veličini lopte od sira. 1-oz. komad ima 60 kalorija.
Masnoća
1 oz. kuglica bocconcinijeva sira ima 6 g ukupne masti i 2 g zasićenih masnoća. Ovaj sir nema trans masnoće.
Protein i natrij
Bocconcini sir ima 5 g proteina, 20 mg natrija i 10 mg kolesterola po 1 oz. lopta. Nema mjerljive razine prehrambenih vlakana ili ugljikohidrata.
