Repa je korjenasto povrće slično rožnjaku. Repice su dobar dodatak vašem programu za mršavljenje jer ne sadrže masti. Snaga vitamina i minerala, repa doprinose održavanju zdravog energentnog tijela koje je korisno vašoj prehrani. Beets mogu pomoći vašem gubitku težine snižavanjem kolesterola zbog visokog sadržaja vlakana.
Video dana
Gustoća kalorija
![]()
->
Salata od repa. Kalorijski gustoći, ponekad poznat kao gustoća energije, je mjerenje kalorija po težini hrane. Smetnje hrane s niskom gustoćom kalorija učinit će vam da se osjećate punim na manje kalorija. Pola šalice rezane kuhane repe sadrže 37 kalorija, što se smatra prosječnim izborom kalorija, prema USDA National Nutrient Database.
Prehrana
->
![]()
Kuhane repe. Fotografije: Severga / iStock / Getty Images
Repice ne sadrže kolesterol ili mast i pakiraju se s prehranom. Referenca o hrani. com navodi da repe sadrže 6 posto dnevne vrijednosti za vitamin C i 2 posto DV za kalcij. Repice sadrže 55 miligrama natrija po pola šalice, što je 2 posto dnevne preporučene vrijednosti. Nacionalna prehrambena baza podataka iz SAD-a navodi pola šalice rezane repe od 20 miligrama magnezija, 32 miligrama fosfora, 259 miligrama kalija i 0 67 miligrama željeza. Repu su bogate folatirom, koja sprečava defekte rađanja kao što su spina bifida, srčane i moždane abnormalnosti, prema National Institutes of Health.
Fibre
->
![]()
Zdjela repa. Repice su dobar izvor dijetalnih vlakana, poluubilnih i polovina netopivih. Obje vrste igraju ulogu u borbi protiv masti održavanjem funkcije crijeva i snižavanjem razine kolesterola, što je pogodno za gubitak težine. U životinjskoj studiji istraživačkog instituta prehrane, Slovačke Republike, vlakna crvene repa povećala je kolesterol za 30 posto, smanjila triacilglicerol 40 posto i povećala razinu HDL kolesterola. Nacionalni instituti zdravstva izvješćuju da je preporučeni unos vlakana između 20 i 35 grama za stariju djecu i odrasle. Posluživanje repom od 1/2 šalice sadrži 1,7 grama vlakana, što će vam približiti vaš dnevni cilj unosa vlakana.
Zdravstvene prednosti
->
Sok od repe. Znanost Daily izvijestila je da pijenje čaše soka od repe može smanjiti krvni tlak. Istraživači iz Bartsa i Londonske medicinske škole otkrili su da se krvni tlak spušta za jedan sat nakon konzumiranja sokova od cikle i nastavlja s padom tri do četiri sata nakon ingestije.Prof. Amrita Ahluwalia, voditeljica studije, sugerira da sokovi s cvijećem ne bi samo smanjili krvni tlak nego i održali zdrav kardiovaskularni sustav.
![]()
Prijedlozi za kuhanje
->
Hladne repe na salatu. Fotografije: ddsign_stock / iStock / Getty Images
Postoje mnoge vrste repe i mogu se jesti sirovo, kuhano, pečeno ili ukiseljeno i posluženo kao povrće s predjelom, u salatama ili u juhama i tavama. Prije kuhanja dobro isprati repa. Repice su najjednostavnije kuhati jednom kuhano, ali nosite jednokratne rukavice kako biste izbjegli obojene ruke. Za zadržavanje sokova i okusa, peći ili mikrovalne rezane repe. Sezone s maslinovim uljem, sokom od limuna ili svježim biljem. Hladne repe mogu se rezati ili izrezati u julienne i bacati s preljevom vinaigrette. Kombinirajte s isječenim krastavcima i bilo kojim drugim omiljenim povrćem za šarene klaonice ili salatu, sugerira FoodReference. com.
![]()
