Formiranje hrane protiv kiseline Alkalno oblikovanje hrane
Sadržaj:
- Vrste
- Namirnice se klasificiraju kao kisele ili lužnate na temelju pepela proizvedene nakon što se jedu. Prema Audrey Ensminger, hrana se klasificira kao kisela ili lužnata mineralnim sadržajem koji se ostavlja iza od metabolizma, dijeta koja potiče djelovanje kiseline može se propisati za pacijente s bubrežnim kamenjem, jer se smatra da su kamenje proizvedene pod alkalnim uvjetima u tijelu, kako je izjavio Audrey Ensminger. Prije početka ove vrste prehrane, obratite se svom liječniku kao što možete povećati rizik ugrožavanja vašeg prehrambenog i zdravstvenog statusa. Prema Ingrid Kohlstadt u "Food and Nutrients in Disease Management", popularna mediteranska prehrana koja se koristi za upravljanje kolom abnormalnosti esterola je alkalna dijeta. Američka udruga za srce preporučila je sredozemnu prehranu kako bi smanjila razinu kolesterola i smanjila rizik od srčanih bolesti. Mediteranska prehrana bogata je voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, maslinovim uljem, grahom, sjemenjem, orašastim plodovima i granicama mesa, mliječnih proizvoda, šećera i prerađene hrane.
- Kisele hrane
- Kisela i alkalna hrana su neophodna za održavanje života. Pisanje u "Alkalnoj kiselini za optimalno zdravlje", Christopher Vasey kaže da hrana bogata summom, natrijom, fosforom, klorom, jodom i silicijem povećava kisele kvalitete hrane. Kada osoba jede hranu bogatu tim mineralima, njihova razina će se povećati u krvi. Kosti će osloboditi kalcij da neutraliziraju ove minerale kako bi se smanjila razina kiseline u krvi. Korištenje kalcija u tu svrhu moglo bi dovesti do osteoporoze - poroznih kostiju - ako je prehrana osobe dulje vrijeme ostala visoko u kiseloj hrani. Kalcij je alkalni mineral od kojeg mliječni proizvodi sadrže velike količine. Tijelo izlučuje višak kalcija u stolici, što smanjuje lužnatost mliječnih proizvoda i mijenja ga u kiselinu. Prema Audrey Ensminger, mnoge namirnice koje mogu kušati kisele ili lužnate nisu kad su metabolizirani ili obvezujući elementi u hrani koji mijenjaju pH učinak na tijelo.
Ljudi jedu raznoliku hranu koja se klasificira kiselom ili alkalnom. Kisela hrana je definirana kao hrana koja povećava kiseli otpadni proizvod u vašoj krvi. Alkalna hrana je namirnica koja proizvodi pepel koji neutralizira kisele proizvode u vašoj krvi. Holistički praktikanti vjeruju da bolest proizlazi iz konzumiranja previše kisele ili alkalne hrane i baca pH tijela u kaos, prema naturopatičnom liječniku Christopher Vasey. Christopher Vasey tvrdi da ljudsko tijelo radi na održavanju pH razine između 7. 36 i 7. 42 kako bi enzimi, hranjivi sastojci i minerali ispravno funkcionirali.
Vrste
Namirnice se klasificiraju kao kisele ili lužnate na temelju pepela proizvedene nakon što se jedu. Prema Audrey Ensminger, hrana se klasificira kao kisela ili lužnata mineralnim sadržajem koji se ostavlja iza od metabolizma, dijeta koja potiče djelovanje kiseline može se propisati za pacijente s bubrežnim kamenjem, jer se smatra da su kamenje proizvedene pod alkalnim uvjetima u tijelu, kako je izjavio Audrey Ensminger. Prije početka ove vrste prehrane, obratite se svom liječniku kao što možete povećati rizik ugrožavanja vašeg prehrambenog i zdravstvenog statusa. Prema Ingrid Kohlstadt u "Food and Nutrients in Disease Management", popularna mediteranska prehrana koja se koristi za upravljanje kolom abnormalnosti esterola je alkalna dijeta. Američka udruga za srce preporučila je sredozemnu prehranu kako bi smanjila razinu kolesterola i smanjila rizik od srčanih bolesti. Mediteranska prehrana bogata je voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, maslinovim uljem, grahom, sjemenjem, orašastim plodovima i granicama mesa, mliječnih proizvoda, šećera i prerađene hrane.
Povrće i voće su alkalna hrana jer je jasno pepela bogato kalijem, natrijem, kalcijem i magnezijem, kaže Audrey Ensminger. Mnogi agrumi su alkalni, jer kada ih vaše tijelo koristi za energiju, ostavljaju iza kalij, koji ima alkalni učinak na vašu krv.
Kisele hrane
Proteini kao što su meso, riba, perad i mliječni proizvodi su kisele u prirodi jer su bogate kolinom, fosforom i sumporom. Osim toga, proteini se razgrađuju u aminokiseline koje mogu proizvesti sumpornu kiselinu, kako je izjavio Audrey Ensminger. Žitarice i žitarice također su hrana koja tvori kiselinu. Fitati u žitaricama vezuju fosfor, ostavljajući ga nedostupnim za podizanje razine pH u krvi. To je glavni razlog zbog kojeg se žitarice smatraju hranom koja tvori kiselinu.
Kisela i kalcij
