Dom Pijte i hranu 80/10/10 Sirova hrana

80/10/10 Sirova hrana

Sadržaj:

Anonim

Bez sumnje, jedući više svježeg voća i povrća je dobar način da poboljšate svoje zdravlje i svoju težinu. Ali možda ne bi bilo tako zdravo ako je to sve što jedete. 80/10/10 sirova hrana dijeta je trendy, voće usmjerena hir dijeta koja tvrdi da vam može pomoći da izgubite težinu i izliječiti sve što vam ails. Ako razmišljate o ovoj prehrani na svim biljkama, konzultirajte svog liječnika kako biste razmotrili prednosti i nedostatke prije nego što napravite promjene.

Video dana

Što znači jesti sirovo

Sjedenje sirovog nije novi koncept. Prema izvješću U.S. Novosti i Svjetskog izvješća, 1800-ih je dr. Maximilian Bircher-Benner otkrio da jedenje sirovih jabuka izliječi svoju žuticu, a pokret sirovog hrane počeo je s daljnjim eksperimentima o načinu prehrane na taj način poboljšanom zdravlju. Jelo "sirovo" znači da hrana nije bilo kuhano ili prerađeno niti na bilo koji način izloženo pesticidima ili herbicidima. Teorija je da kuhanje ili prerada hrane uništava vrijedne hranjive tvari, poništavajući sve zdravstvene prednosti. Sirova hrana obično se sastoji od svježeg voća i povrća, sirovih orašastih plodova i sjemena i svježih bilja, iako neke sirove dijete također dopuštaju sirove zrnje i mahunarke. Dok je većina sirove sirove dijete veganska, što znači da su životinjski proizvodi izvan granica, neki ne dopuštaju sirovo, nepasterizirano mlijeko i sir.

Dok se hrana ne kuha na sirovoj prehrani, sirovi sastojci se mogu manipulirati na razne načine kako bi izmijenili okus i teksturu. Sirova prehrambena prehrana koristi dehidratore, juicere i miješalice za promjenu hrane i stvaranje obroka.

Ljudi prate ishranu sirove hrane na različite načine, ali pravi vjernici kažu da 75 do 80 posto onoga što jedete mora biti sirovo kada slijedi ovu vrstu planova hrane.

Siva hrana 80/10/10, također poznata kao 811 dijeta, razvila je dr. Doug Graham. Graham, kiropraktor i sportaš, slijedio je prehranu sirove hrane od 1978. godine, prema njegovoj web stranici FoodnSport. Graham kaže da većina planova sirove hrane uključuje previše hrane visoke masti, kao što su orasi i avokado, kako bi se zadovoljile potrebe za kalorijama. Ali Graham kaže da previše masnoće u prehrani nije dobro za vaše zdravlje.

Plan prehrane 80/10/10 dobiva većinu svojih kalorija iz ugljikohidrata - 80 posto - sa 10 posto od proteina i 10 posto od masti. Poznat kao veganska dijeta niske masti, Grahamova prehrana tvrdi da ne samo da pomažete u gubitku težine i poboljšanju zdravlja, već i bolje spavate, povećavajte razinu energije i pomažite atletskoj izvedbi.

Osim toga, Graham kaže da jedući sirovu prehranu pomaže očistiti i izliječiti vaše tijelo, ublažiti zatvor i poboljšati gastrointestinalno vrijeme prolaska kako bi spriječili fermentaciju otpada u vašem debelom crijevu.

Što jeli na 80/10/10

Budući da je to vrlo visoko-carb dijeta, jedete puno voća na dijeti 80/10/10, kao i lisnatog zelenila i drugih povrća, koji djeluju kao izvor ugljikohidrata i malo proteina, uz orašaste plodove i sjemenke, koji daju proteine ​​i masti.Dijeta sadrži dvije do tri velike obroke, koje se sastoje od voća tijekom dana i velike salate za večeru. Graham kaže da su voće, povrće, orašasti plodovi i sjemenke tijelu istim bitnim hranjivim tvarima kao i svaka druga hrana, uključujući žitarice, meso, mlijeko i povrće, što ih čini idealnim izborom hrane za plan prehrane. Idealno 80/10/10 dijetni plan bi trebao dobiti 90 do 97 posto kalorija od voća, 2 do 6 posto kalorija od povrća i 0 do 8 posto kalorija od oraha i sjemena, prema FoodnSport.

Voće i povrće su niski u kalorijama, a budući da oni sadrže vlakna i vodu, vrlo su punjeni. Zbog niske kalorične gustoće, možda ćete teško imati dovoljno velike količine voća i povrća kako biste u početku zadovoljili svoje dnevne kalorijske potrebe, kaže Graham, a možda ćete morati pratiti unos kalorija kako biste bili sigurni da ste dovoljno uzimali, Što je dobro O 80/10/10

Prema Dietary Guidelines 2015-2020 za Amerikance, većina ljudi ne jede dovoljno voća i povrća, uzimajući samo pola preporučene količine od 2 do 2 1/2 šalice voća i 3 do 4 šalice povrća dnevno. Plan prehrane 80/10/10 može vam pomoći da unesete ove važne hrane za promicanje zdravlja. Harvard School of Public Health kaže da jede više voća i veggies poboljšava krvni tlak, smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara i smanjuje rizik od raka. Voće i povrće su također dobri za vaše oči i probavu. I postoji veza između prehrane visoke voća i povrća i zdravije težine, prema istraživanju iz 2015. objavljenom u PLoS-u.

Jedenje samo sirove hrane uklanja sve procesirane hrane iz vaše prehrane, što je također korisno za vaše zdravlje i struk. Iako nije sve prerađene hrane loše za vas - zamrznute povrće i konzervirano voće su OK, na primjer - mnogi su puni masnoća i šećera, poput brze hrane, smrznutih jela, krumpira, kolača, kolačića i sode. Ova prerađena hrana pridonosi kalorijama bez da nudi mnogo hranjive vrijednosti i povezana je s povećanjem tjelesne težine.

80/10/10 Nije balansirana dijeta

Dok je 80/10/10 sirova hrana bogata hranjivom hranom, to nije uravnotežena ishrana; to je vrlo niska u masti i proteina. Smjernice za prehranu 2015-2020 sugeriraju da uravnotežena prehrana sadrži 45 do 65 posto kalorija iz ugljikohidrata, 10 do 35 posto kalorija iz proteina i 25 do 35 posto kalorija iz masti. Ove su smjernice osmišljene kako bi se osiguralo da zadovoljavate sve potrebne hranjive potrebe i da se temelje na najnovijim znanstvenim spoznajama o tome što čini zdrave prehrane. Ozbiljno ograničavanje vašeg unosa proteina i masnoće na dijetu 80/10/10 može povećati rizik od prehrambenih nedostataka.

Osim toga, ova dijeta također eliminira glavne skupine hrane, uključujući žitarice, mliječne i protein hrane, kao što su meso, perad i riba. Akademija prehrane i dijetetike upozorava da svaki plan prehrane koji ozbiljno eliminira mogućnost hrane povećava rizik od izostavljanja svih vitamina i minerala koje vaše tijelo treba za dobro zdravlje.Ne samo to, možete imati teže vrijeme jedući samo voće za duže vremensko razdoblje, čineći ovu dijetu teško pratiti dugoročno. Ako je vaš cilj težak gubitak težine, jedina dijeta koja radi je ona koju možete pratiti za život.

Iako su voće zdrav izvor šećera, ako je to sve što jedete, možete dobiti previše šećera u prehrani. To se posebno odnosi na ljude s medicinskim uvjetima kao što je dijabetes.

Uključivanje svježeg voća i veggies za ravnotežu

Ne možete pogriješiti jesti više sirovih voća i povrća, ali za ukupnu zdravstvenu i prehranu zadovoljstvo, to je bolje uključiti ih s različitim zdrave hrane iz svih skupina hrane, Cilj za količine preporučene smjernicama prehrane: 2 do 2 1/2 šalice voća i 3 do 4 šalice povrća dnevno.

Voće i povrće olakšavaju dodavanje bilo kojem obroku. Za doručak, jesti pola grejpa ili svježe dinje, ili napraviti smoothie s banana, borovnice, špinat i jogurt ili bademovo mlijeko. Napravite salatu kao redoviti dio vašeg ručka i večere i jedite svježe voće za desert, kao što je zdjelica jagoda ili kriški lubenica. I da li ste na putu ili kod kuće, sirovo voće i povrće također čine dobre zalogaje.