Kartiranje tanjura: Tajna za savršeno proporcionalan obrok zahvalnosti
Sadržaj:
Pred nama je vrijeme prejedanja. Dok smo svi za jelo što god vaše tijelo (i vaša duša) želi, mi smo također u ravnoteži. Prepustite se nečemu što volite i operite ga nečim drugim zelenim i lisnatim. Znaš proceduru. I zapamtite, krivnja i dogma ne moraju imati ulogu u vašim oprostima. Idite i jedite kako želite. Samo ćemo vam pružiti potrebne informacije koje ćete možda htjeti osigurati da odabrana hrana ne učini da se vaše tijelo osjeća loše.
Osim toga, uz malo matematike i edukacije na omjerima ploča, možete uživati u obroku zahvalnosti i pobjeći. To je lakše nego što smo očekivali i mislimo da ćete biti ugodno iznenađeni. Nastavite čitati kako biste vidjeli kako se to radi.
Tanjur
Idealna ploča treba podijeliti u tri dijela: povrće, bjelančevine i škrob. Ako želite, napunite jednu polovicu tanjura s povrćem, jednu četvrtinu tanjura s proteinom, a posljednju četvrtu s škrobovima.
Povrće
Zelene povrće, poput prokulica, zelenog graha i špinata, broj jedan. Salate i drugo zdravo povrće poput cvjetače također mogu popuniti ovaj dio, tek postaju svjesni kako su pripremljeni. Ako salata kaplje u preljev i pokrivena slaninom i plavom siru mrvi, početi sa svojim steamed, pečena, i na žaru povrća opcije na prvom mjestu. Maslac, ulje i debeli umaci mogu pretvoriti inače zdravo povrće u težu opciju.
Protein
Ne bi bio Dan zahvalnosti bez puretine. Posvetite jednu četvrtinu tanjura serviranju bijelog mesa. To bi trebalo biti oko tri unce ili pomoć veličine vaše šake. Ako možete, zadržite umak na minimum i izbjegavajte kožu.
Škrob
Posljednja četvrta ploča može biti ispunjena škrobovima. To znači da su punjenje, pire krumpir i pecivo pravedna igra, ali većina zdravstveno svjesnih izbora su yams i kukuruz.
Desert
Nitko ne bi trebao biti lišen ugriza pite, ali pazite da ga zapravo želite. Voćne pite poput trešnje i jabuke su u redu, ali ako želite zadržati tu ravnotežu, pokušajte jesti oko što je moguće više kore. Dobra staromodna bundevina pita je najmanji izbor. Koji god da odaberete, uživajte.
pića
Iako nije tehnički na vašem tanjuru, vaš izbor pića lako može izbaciti iz vašeg obroka. Pijte puno vode - barem dvije ili tri velike čaše - prije velikog obroka i spremite svoje alkoholne gutljaje dok se ne poslužite večera. Na taj način možete napuniti vodu prije nego što počnete jesti, a na vaše odabire neće utjecati malo napetosti. Pokušajte imati samo jednu čašu, ali ako želite punjenje, pričekajte da to učinite dok ne završite još jednu punu čašu vode.
FYI: Ovdje su neke hrane zahvalnosti koje su zapravo dobre za vašu kožu.
Ovaj je post objavljen ranije i od tada je ažuriran od strane Hallie Gould.