Dom Život Učinak proteina sirutke i soje na žučni mjehur

Učinak proteina sirutke i soje na žučni mjehur

Sadržaj:

Video dana
Sirutka i soja definirana
Žučni mjehur pohranjuje žuč za probavu masti, a ne proteina. Stoga nije izravno uključen u metabolički sloj proteina prehrambenih proizvoda kao što je sirutka ili soja. Prema Mayo Clinic, prehrana bogata masnoćom i niskim vlaknima može povećati rizik od žučnih kamenaca, no organizacija ne navodi dokaze da soja ili protein sirutke mogu uzrokovati ovo stanje. Osim ako niste alergični na određeni izvor dijetalnih bjelančevina, nema potrebe ograničiti ili ukloniti svoj unos ako imate bolest žučnog mjehura.
Ako niste alergični na sirutku ili soje, bilo koji proizvod može vam pomoći u održavanju dobrog zdravlja tijekom borbi protiv bolesti žučnog mjehura. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu preporučuje hranu visoke proteinske i niske masnoće, kao što je sirutka i soja, jer oni omogućuju lako probavljivu alternativu izvorima bjelančevina s visokim udjelom masti za osobe sa stanjima žučnog mjehura. Također biste trebali smanjiti ili ukloniti unos masnih mesa, trans masti, jaja i rafiniranih proizvoda od žitarica. Visoko antioksidativno povrće kao što je squash i rajčica također može pomoći u pružanju vitalnih hranjivih tvari.

Bolest žučnog mjehura česta je u Sjedinjenim Američkim Državama i može se dogoditi bez obzira na prehranu. Žučni mjehur, mali, l-krvni organ ispod jetre, pohranjuje žuč i pomagala u probavi masti. Hrana bogata proteinom soje i sirutke može utjecati na zdravlje ili funkciju žučnog mjehura. Ako imate pitanja o vezi između prehrane i bolesti žučnog mjehura, posavjetujte se s liječnikom ili dijetetičarom.

Video dana

Sirutka i soja definirana

Sirutka i soja malo se razlikuju u svojim izvorima i zdravstvenim prednostima. Protein sirutke, koji se nalazi u mlijeku dobivenom od životinja, sadrži cijeli niz bitnih aminokiselina. Zajednička sojina slična je sirutki jer daje cjelovit i visokokvalitetan izvor prehrambenih proteina. Prema National Institutes of Health, soja protein je jedan od rijetkih biljnih proizvoda koji se smatraju ekvivalentnim kvalitetom proteina na bazi životinja. Sirutka i soja mogu izazvati alergijske reakcije kod nekih ljudi.

Žučni mjehur pohranjuje žuč za probavu masti, a ne proteina. Stoga nije izravno uključen u metabolički sloj proteina prehrambenih proizvoda kao što je sirutka ili soja. Prema Mayo Clinic, prehrana bogata masnoćom i niskim vlaknima može povećati rizik od žučnih kamenaca, no organizacija ne navodi dokaze da soja ili protein sirutke mogu uzrokovati ovo stanje. Osim ako niste alergični na određeni izvor dijetalnih bjelančevina, nema potrebe ograničiti ili ukloniti svoj unos ako imate bolest žučnog mjehura.

Dijetetski smjernice

Ako niste alergični na sirutku ili soje, bilo koji proizvod može vam pomoći u održavanju dobrog zdravlja tijekom borbi protiv bolesti žučnog mjehura. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu preporučuje hranu visoke proteinske i niske masnoće, kao što je sirutka i soja, jer oni omogućuju lako probavljivu alternativu izvorima bjelančevina s visokim udjelom masti za osobe sa stanjima žučnog mjehura. Također biste trebali smanjiti ili ukloniti unos masnih mesa, trans masti, jaja i rafiniranih proizvoda od žitarica. Visoko antioksidativno povrće kao što je squash i rajčica također može pomoći u pružanju vitalnih hranjivih tvari.

Zanimljivi članci