Prirodni izvori kolagena
Sadržaj:
- Video dana
- Zahtjevi proizvodnje kolagena
- Životinjska hrana bogata bjelančevinama, kao što su meso, piletina i riba, primarni su izvor lizina i prolina. Bjelanjke od jaja također su osobito dobar izvor prolina, a neki tvrde da četkanje bjelanjaka na naboranu kožu može potaknuti vanjsku proizvodnju kolagena i olakšati bore, barem u kratkom roku. Prema "nutritivnim znanostima", izvor biljnih bjelančevina bogatih prolinom je pšenična klica, koja sadrži mnogo više nego što bi se normalno očekivalo od biljne hrane.
- Kao što je navedeno, vitamin C pomaže tijelu da proizvodi i popravlja kolagen. Vitamin C se nalazi u mnogo povrća i voća, a sorte citrusa predstavljaju posebno bogat izvor kolagena. Naranče, limun, jagode, kivi i guavas očiti su izbori, ali kukovi od ruža jedan su od najbogatijih izvora vitamina C po težini, a ekstrakt ruže ruže sadrži potpuno oblikovani protein kolagena, prema "Vitamini: temeljni aspekti prehrane i zdravlja."
- Najbolji izvor hijaluronske kiseline je morska trava, osobito morska trava, iako su proizvodi soje, slatki krumpir, avokado i mango dobri izvori. Hijaluronska kiselina se uobičajeno nalazi u hrskavici životinja, pa će piletina i riblja juha biti dobri izvori životinja.
Kolagen je vrsta proteina koja se koristi kao vezivna i potporna tkiva u cijelom tijelu. Prema "Human Biochemistry and Disease", kolagen čini 75 posto naše kože i 30 posto cjelokupnog tijela. Postoje četiri vrste kolagena, iako tip I prima više pažnje od kozmetičke industrije jer je prisutan u našoj koži, ligamentima i kostima. Kolagena tipa I pomaže pri postizanju čvrstoće i elastičnosti na našoj koži, budući da se bez nje dolazi do propadanja i naboranja. Osnovne hranjive tvari potrebne su za proizvodnju kolagena i mogu se dobiti iz prirodnih izvora.
Video dana
Zahtjevi proizvodnje kolagena
Vlakna kolagena izrađena su od proteina koji ima visok udio od dvije aminokiseline, nazvan hidroksilizin i hidroksiprolin. Ove aminokiseline važne su za formiranje svih vrsta kolagena i pružaju čvrstoću rastezljivosti i fleksibilnosti. Da bi tijelo stvorilo te aminokiseline i proizvodi kolagen, potrebni su prehrambeni izvori lizina i prolina. Osim toga, tijelo je potrebno da se pretvori prolin u hidroksiprolin i lizin u hidroksilizin. Vitamin C je također snažan antioksidans koji uklanja slobodne radikale, za koje se zna da oštećuju kolagen i pridonose uništavanju starenja i tkiva. Hijaluronska kiselina potiče funkciju kolagena, budući da je potrebno vezati kolagen i elastinsko vlakno zajedno kako bi se formirali kolagenski paketi. Hijaluronska kiselina je također potrebna za popravak i zamjenu oštećenih i mrtvih kolagenskih vlakana.
Životinjska hrana bogata bjelančevinama, kao što su meso, piletina i riba, primarni su izvor lizina i prolina. Bjelanjke od jaja također su osobito dobar izvor prolina, a neki tvrde da četkanje bjelanjaka na naboranu kožu može potaknuti vanjsku proizvodnju kolagena i olakšati bore, barem u kratkom roku. Prema "nutritivnim znanostima", izvor biljnih bjelančevina bogatih prolinom je pšenična klica, koja sadrži mnogo više nego što bi se normalno očekivalo od biljne hrane.
Prirodni izvori vitamina C
Kao što je navedeno, vitamin C pomaže tijelu da proizvodi i popravlja kolagen. Vitamin C se nalazi u mnogo povrća i voća, a sorte citrusa predstavljaju posebno bogat izvor kolagena. Naranče, limun, jagode, kivi i guavas očiti su izbori, ali kukovi od ruža jedan su od najbogatijih izvora vitamina C po težini, a ekstrakt ruže ruže sadrži potpuno oblikovani protein kolagena, prema "Vitamini: temeljni aspekti prehrane i zdravlja."
Biljni izvori bogati vitaminom C uključuju brokulu, crvenu i zelenu papriku i Bruxellu. Sok od wheatgrass je izvrstan izvor mnogih hranjivih tvari, posebice vitamina C.
Prirodni izvori hijaluronske kiseline