Sastojci u Barilli tjestenini zrna

Barilla je talijanska tvrtka koja proizvodi umak od tjestenine i tjestenine. Barilla je osnovana 1877. godine i postaje uobičajena robna marka za obitelji širom svijeta. Kako bi zadržali korak s zdravstvenim trendovima, Barilla je stvorila niz cjelovitih proizvoda od tjestenine koji će vam pomoći da konzumirate zdrave izvore proteina i dijetalnih vlakana. Usporedite sastojke u tjestenini Barilla s standardnim tjesteninama kako biste mogli utvrditi zdravstvene prednosti.

Video dana

Kruska

U Barilla tjestenini se koristi krupica kao osnovna verzija durum pšenice. Postoje različite vrste krupice, ovisno o tome što se podiže (npr. Rižina grasak ili kukuruzni griz). Barilla koristi krupicu kao glavni sastojak u cjelovitoj tjestenini.

Blago legirne mješavine

Barilla cjelovita tjestenina sadrži blagu mliječnu brašnu. Ova mješavina sastoji se od leća, grahorica, zob, ječma, bjelanjaka, mljevenog lišća i pšeničnog vlakna. Ove stavke su pune hranjivih tvari i korisnije su od rafiniranih brašna koje se koriste za izradu tradicionalnih tjestenina.

Folna kiselina

Folna kiselina, također poznata kao folna kiselina, je vodotopljivi vitamin B. Folna kiselina je općenito potrebna da pomogne generirati zdrave stanice. Folna kiselina je osobito važna za trudnicu jer pomaže kod razvoja djeteta. Nacionalni zavodi za zdravstvo, Ured za prehrambene dodatke, preporučuje da odrasli dnevno konzumiraju 400 mikrograma folne kiseline. Barilla cjelovita tjestenina sadrži 35 posto preporučene dnevne vrijednosti folne kiseline, temeljene na 2 000 kalorija.

Nutritivne informacije

Jedno posluživanje Barilla cjelovite tjestenine je obično 2 oz., ili 1/7 kutije, ovisno o vrsti tjestenine. Na primjer, jedan servis tankih špageta Barilla cijelog zrna sadrži 200 kalorija, 1,5 g masti, 6 g dijetalnih vlakana i 7 g proteina.