Paleo dijeta je dijeta koju je stvorio profesor Loren Cordain. Cordain vjeruje da je pravi način jesti imitirajući način na koji su naši preci jeli. To znači prianjanje na hranu koja je što bliža prirodnom stanju i izbjegavanje procesirane hrane. Meso, orašasti plodovi, sjemenke, voće i povrće su prihvatljivi u Paleo dijetama. Žitarice nisu.
Video dana
Zeleno povrće
![]()
-> >
svježi kelj na brodu Kupus, zelena kelj, zelena kelj, zelena salata, gorušica, artičoka, špinat, švicarski bjeloglavi i vodena žličica prihvatljivi su.
Povrće
->
![]()
zeleni luk Foto-kredit: OlenaMykhaylova / iStock / Getty Images
U Paleo dijetama korijenski povrće će biti jedan od vaših glavnih izvora ugljikohidrata. Većina korjenastog povrća je dopuštena u prehrani, uključujući krumpir i sve proizvode od krumpira. Krugovi, rutabaga, rotkvica, luk, zeleni luk i mrkva su također dobri izbori.
Starchy povrće
-> ![]()
Ostali povrće
->
svježa vodena gojaznica u zdjelici Fotografija: Ildiko Papp / iStock / Getty Images
Nekoliko drugih povrća prihvatljivo je u Paleo dijetama. To uključuje manje zajedničke opcije kao što su alge, maslačak, purslane i kohlrabi. Općenitije izbore uključuju gljive, patlidžane, celer, šparoge, artičoke, cvjetača i vodene kose.
![]()
