Veličina posluživanja špageta tjestenina

Prilikom određivanja veličine posluživanja bilo koje hrane, uključujući špageti rezanci, važno je provjeriti pakiranje. Američka uprava za hranu i lijekove, ili FDA, zahtijeva da tvrtke za pakiranje hrane uključuju tablicu na kutiji koja određuje koliko se servira nalazi u svakom paketu, kao i koliko je velika prikladna veličina posluživanja. Obratite pozornost na informacije o paketu koje vam mogu pomoći da napravite dobre prehrambene izbore.

Video dana

Veličina

->

Kuhani špageti rezani Fotografije: luknaja / iStock / Getty Images

Pogledajte pakiranje kako biste bili sigurni. Zapamtite da ako jedete zdjelu punu tjestenine bez mjerenja, možete konzumirati dvije ili više obroka, što u osnovi udvostručuje broj kalorija, masnoća i ugljikohidrata koje biste jeli, ako ste samo jeli jedan posluž.

Mjerni

->

Spaghetti alat za mjerenje sira, rajčice i salame Fotografski kredit: Lilyana Vynogradova / iStock / Getty Images

Možete procijeniti količinu špageta koje ste stavili u zdjelu ili možete koristiti mjerni čaša za točniju procjenu onoga što jedete. Da biste pogodili koliko tjestenina imate ispred vas, web stranica Masti za tvar sugerira razmišljanje o zaobljenom šaku kao otprilike 1/2 šalice. Dva zaobljena šačica bi bila jednaka oko šalice ili jednog posluživanja od rezanaca. Drugi način procjene je izmjeriti 1 šalicu kuhane tjestenine i proučiti koliko prostora zauzima u zdjelici ili na tanjuru. Imajte na umu vizualnu sliku za buduće obroke.

Prednosti

->

Spagetti s gljivama, maslinama, rajčicama, češnjakom, bosiljakom i peršinom Fotografija: PaulCowan / iStock / Getty Images

Nacionalno društvo za tjesteninu kaže da špageti rezanci mogu biti korisni dio vaše prehrane. Budući da većina ljudi treba dobiti oko 2/3 kalorija od ugljikohidrata, cjelovite pšenične rezanci mogu pomoći s tim ciljem. Tjestenina ne sadrži kolesterol, a verzija cijele pšenice je izvor dijetalnih vlakana, kaže National Institutes of Health. Obogaćena tjestenina sadrži folnu kiselinu, vitalnu hranjivu tvar za žene s dobi trudnoće i malo natrija.

Zablude

->

Mladić koji jede špagete Fotografije: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images Nacionalna udruga za tjesteninu kaže, međutim, da, iako smanjenje kalorija pomoći će vam da izgubite težinu, nema dokaza da smanjenje ugljikohidrata čini veliku razliku.Još jedna pogrešna predodžba je da je tjestenina jednostavna ugljikohidrata, kada je zapravo složeni ugljikohidrat koji ne samo da može održati vašu razinu energije, već ima i nizak glikemijski indeks, čuvajući razine šećera u krvi.

Razmatranja

->

Spaghetti s umakom od pestina Fotografija: Lesyy / iStock / Getty Images

Što poslužite sa svojim špagetičkim rezancima, velika je razlika u nutritivnoj vrijednosti obroka. Jarred špageti umaci često sadrže puno natrija i šećera, što negativno utječe na zdravstveno stanje vaših rezanaca. Kremasti Alfredo umaci sadrže masnoće koje možda ne želite u prehrani. Posluživanje tjestenine sa svježim povrćem, peradi i kišicom maslinovog ulja može učiniti vaš obrok zdravim i prehrambenim. Još jedna mogućnost je napraviti svoj vlastiti umak od rajčice sa konzerviranim rajčicama svježim ili bez soli, i svježim ili sušenim začinima.