Proteinski prah sastojci

Proteinski prašci obično se uzimaju kao dodatak sportaša i bodybuildera koji zahtijevaju veliku količinu proteina za izgradnju mišićne mase kroz vježbu. Protein je neophodan za ljudsko tijelo, jer su mišići i tkivo napravljeni od aminokiselina proteina. Iako se kombinacije razlikuju, proteinski prašci se izrađuju iz četiri osnovna izvora: sirutke, rižu, soje ili jaja.

Video dana

Riža

Protein sirutke je vegetarijanski protein koji je lakše probavljiv od proteina sirutke. Izrađena je od smeđe riže i tretirana enzimima koji vode do odvajanja ugljikohidrata od proteina. Prema RiceProteinConcentrates. com, protein riže je napravljen od ne-genetski modificirane riže. Pogodan je za osobe s alergijama na hranu i učinkovito daje tijelu dovoljnu količinu proteina.

Soja

Protein soje proizlazi iz soje i pakiran je s više zdravstvenih prednosti. Idealna je za vegetarijance koji žele dodati protein u svoju prehranu i dobar je izvor bjelančevina za one koji su laktoza netolerantni. Iako je lako probavljiv, ne dobro se miješa u pićima i trese. Osim dodavanja proteina u prehranu, soja proteina je pokazala da smanjuje rizik od bolesti srca, niži kolesterol, spor rast stanica raka, izgraditi jake kosti i smanjiti simptome menopauze, prema Journal of Prenatal Education.

Jaja

Proteina od jaja može se konzumirati s bilo kojim obrokom, za razliku od sirutke, koja bi trebala biti idealno konzumirana prije ili nakon izrade. Proteina od jaja je zdrav izvor proteina za one alergične na mliječne proizvode ili soje. Osim toga, tijelo pruža mnoge esencijalne aminokiseline.

Ostali sastojci

Dodatni sastojci koji se općenito koriste u formulama proteinskog praha uključuju prirodne i umjetne okuse, lecitin, krema, sol, acesulfam kalij i sukralozu. Neki prahovi su obogaćeni odabranim vitaminima i mineralima. Budući da tijelo koristi kalcij da razbije proteinske aminokiseline, mnogi proteinski prašci sadrže kalcij. Dodatne aminokiseline mogu biti uključene u protein prašak, kao što su triptofan, valin, treonin, izoleucin, leucin, lizin, fenilalanin i metionin.