Kikirikija i trigliceridi
Sadržaj:
- Video dana
- Trigliceridi objašnjeni
- Prema Američkom udruženju srca, visoke razine triglicerida mogu ukazivati na druge uvjete kao što je dijabetes tipa 2 - a također može biti i nuspojava određenih lijekova. Najbolji načini snižavanja triglicerida uključuju redovito vježbanje, ograničavanje unosa alkohola, gubitak težine, smanjenje kolesterola, izbjegavanje slatke i rafinirane hrane i odabir zdravije masti.
- Studije koje navodi Institut Peanut pokazuju da dodavanje kikirikija u vašu prehranu može vam pomoći da izgubite težinu i smanjite kolesterol. Kikiriki imaju nizak glikemijski indeks - koji mjeri razinu šećera u krvi vašeg tijela nakon što konzumiraju ugljikohidrate - i visok sadržaj vlakana, koji oboje pomažu zadobiti zadovoljavanje i glad. Zbog sadržaja biljnih bjelančevina, kikiriki su bez kolesterola. Sadrže mononezasićene i polinezasićene masti, zdrave masnoće.
- Institut za kikirikiju izvješćuje o studiji na čelu s profesorom Penny Kris-Ethertonom, nutricionističkim istraživačem na Pennsylvanijskom državnom sveučilištu, u usporedbi s prosječnom američkom prehranom s četiri dijete za snižavanje kolesterola, one koje se smatraju niske masnoće, a druga tri, uključujući monunsaturirane masti. Dok je sva četiri dijeta snižavala kolesterol, dijeta s niskim udjelom masnoća imala je najveći pad "dobrog" kolesterola. "Ključna stvar je da je prehrana s malo masnoća povećala trigliceride", kaže profesor Kris-Etherton ", no smanjene su unosne masne kiseline trigliceridi.” Studija je objavljena u "American Journal of Clinical Nutrition" iz 1999. godine. Ovi rezultati i dalje su istiniti, kao što je 2012 pitanje "Journal of Clinical Lipidology" izvješća da je umjereno-mast dijeta smanjuje triglicerida i kolesterola.
- Visoki trigliceridi također mogu pridonijeti razvoju kardiovaskularnih bolesti, koje stalna prehrana kikirikija može pomoći u nadoknadi. Studija provedena na Sveučilištu Purdue i objavljena u "Journal of American College of Nutrition" zaključila je da redovita konzumacija kikirikija smanjuje trigliceride u serumu, "loše" razine LDL kolesterola i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Kada je riječ o nutritivnoj vrijednosti, kikiriki imaju puno toga za ponuditi. Ne samo da čine ukusan zalogaj i ukusan dodatak salatama i jastučići tajlandski, kikiriki nude biljne proteine, vitamine, minerale i fitotehnike. Posluživanje suhog prženog kikirikija od 1 unca donosi 166 kalorija, 6 grama bjelančevina i 14 grama masti - od kojih je samo 12 grama nezasićeno. Njihove zdrave masti i ugljikohidrati omogućuju vam stabiliziranje razine energije i triglicerida.
Video dana
Trigliceridi objašnjeni
Trigliceridi su kemijski oblik masnoća u vašem tijelu. Neiskorištene kalorije koje ste unijeli pretvaraju se u trigliceride i pohranjuju se u masnim stanicama. Hormoni zatim oslobađaju trigliceride jer trebate više energije. Ako jedete više kalorija nego što izgorite, možete razviti visoke trigliceride.
Prema Američkom udruženju srca, visoke razine triglicerida mogu ukazivati na druge uvjete kao što je dijabetes tipa 2 - a također može biti i nuspojava određenih lijekova. Najbolji načini snižavanja triglicerida uključuju redovito vježbanje, ograničavanje unosa alkohola, gubitak težine, smanjenje kolesterola, izbjegavanje slatke i rafinirane hrane i odabir zdravije masti.
Studije koje navodi Institut Peanut pokazuju da dodavanje kikirikija u vašu prehranu može vam pomoći da izgubite težinu i smanjite kolesterol. Kikiriki imaju nizak glikemijski indeks - koji mjeri razinu šećera u krvi vašeg tijela nakon što konzumiraju ugljikohidrate - i visok sadržaj vlakana, koji oboje pomažu zadobiti zadovoljavanje i glad. Zbog sadržaja biljnih bjelančevina, kikiriki su bez kolesterola. Sadrže mononezasićene i polinezasićene masti, zdrave masnoće.
Studija zdrave masti
Institut za kikirikiju izvješćuje o studiji na čelu s profesorom Penny Kris-Ethertonom, nutricionističkim istraživačem na Pennsylvanijskom državnom sveučilištu, u usporedbi s prosječnom američkom prehranom s četiri dijete za snižavanje kolesterola, one koje se smatraju niske masnoće, a druga tri, uključujući monunsaturirane masti. Dok je sva četiri dijeta snižavala kolesterol, dijeta s niskim udjelom masnoća imala je najveći pad "dobrog" kolesterola. "Ključna stvar je da je prehrana s malo masnoća povećala trigliceride", kaže profesor Kris-Etherton ", no smanjene su unosne masne kiseline trigliceridi.” Studija je objavljena u "American Journal of Clinical Nutrition" iz 1999. godine. Ovi rezultati i dalje su istiniti, kao što je 2012 pitanje "Journal of Clinical Lipidology" izvješća da je umjereno-mast dijeta smanjuje triglicerida i kolesterola.
Peanut Potential
