Niska količina natrija i niske razine šećera

Amerikanci vole slatko i slano hranu, ali dijeta koja ima visoku razinu natrija i šećera je zdravstveni rizik. Američka udruga za srce preporučuje ograničavanje unosa natrija na ne više od 1 500 miligrama svakog dana i ograničavajući dnevno dodavanje šećera u 6 žličica za žene i 9 žličica za muškarce. Možete zadržati svoju prehranu nisku količinu šećera i natrija izbjegavanjem obrađene, pakirane hrane.

Video dana

Culprit

Iako je dobra ideja ukloniti solnu šalicu i šalicu šećera, većina šećera i natrija u američkoj prehrani dolaze iz procesirane hrane. Na primjer, posluživanje od 1,5 grama šećera u krvi, koje možete napraviti kod kuće, ima samo 2 miligrama natrija i manje od jednog šećera. Isti iznos skladištenih karamela sa kokosima s kikirikijem, s druge strane, ima gotovo 13 grama šećera i 50 miligrama natrija.

Whole Foods

Uključivanje cijele hrane u ograničavanje potrošnje šećera i natrija pojednostavljuje vašu prehranu. Umjesto da pročitate naljepnice na desetke kutija žitarica i barova za doručak u trgovini, zgrabite lijevak od cijele zobi, a vi ste dobili sami low-sodium, low-šećer doručak. Kada idete u trgovinu, kupujte obod i izbjegavajte srednje prolaze uz zalogaje i slatkiše. Stavite na povrće, voće, svježe meso i perad, svježu ribu, nezaslađeno mlijeko i jogurt, i nehrđajuće orašasti plodovi, sjemenke i grah. Natrijeve otopine često se koriste za očuvanje mesa pa pažljivo pročitajte naljepnice.