Popis sadržaja joda pronađenih u svim mliječnim hranama

Element traga koji je bitan za funkciju štitnjače, jod je prisutan u malim količinama hrane, no mliječni proizvodi su hranjivi izvor joda. U stvari, mliječni proizvodi su među vašim najboljim izborima za dobivanje 150 mikrograma joda koji vam je potreban svaki dan, jer mliječne žlijezde obično koncentriraju jod, prema Jim Mann i Stewart Truswell, autori "Essentials of Human Nutrition".

Video dana

Mlijeko

Služenje mlijeka s manje masnoće od 8 grama sadrži 56 mikrograma joda. To znači da 37% od 150 mikrograma zdravog odraslih treba dnevno. S 51 mikrograma joda, mlijeko bez masnoće sadrži nešto manje joda od verzija smanjene masti. Cijelo mlijeko i čokoladno mlijeko također sadrže jod.

Sir

Većina sira sadrži neku količinu joda, ali točan iznos ovisi o vrsti sira koje jedete. Uncer od cheddar sira, na primjer, sadrži 12 mikrograma joda, što je 8 posto od količine potrebne za taj dan. Mozzarella sir je dobar izvor joda, prema HealWithFoodu. org. Ovčji i kozji sir također opskrbljuju jodom.

Jogurt

Osim što je dobar izvor kalcija i bjelančevina, jogurt je i hranjivi dijetetski izvor joda. Šalica običnog jogurta bez masnoća ima 75 mikrograma joda, što prevodi na 50 posto onoga što biste trebali imati za taj dan. Jogurt s okusom voća također sadrži jod, ali točna količina ovisi o tome koliko je joda bilo u mlijeku koji se koristi za izradu jogurta.

Deserti na mlijeku

Iako deserti ne bi trebali imati glavnu ulogu u vašem zdravom planu prehrane, jer često sadrže velike količine nezdrave zasićenih masnoća i šećera, nude neke prednosti, uključujući i jod. Primjerice, posluživanje čokoladnog sladoleda od 1/2 šalice daje 30 mikrograma joda, što je petina onoga što biste trebali postići svaki dan. Smrznuti jogurt, puding i kremšica sadrže jod, iako točna količina ovisi o tome koliko mlijeka ili vrhnja traži recept.