Kanten dijeta
Sadržaj:
- Video dana
- Dieting with kanten je prilično nerazgranat; nema stroga rasporeda za jelo. Jedini savjeti koji se mogu smatrati instrukcijama je da se eventualno pojede prije jela ili kao desert, ili da se kanten koristi za zgušnjavanje juhe. Kanten se često upotrebljava u recepturama sličnim želatini u kojima se miješa s voćnim sokom, kuhana i ostavljena da se postavi. Kanten zapravo gelovi na sobnoj temperaturi umjesto da zahtijevaju rashlađivanje poput želatine. Šećer nije nužno potreban u receptima. Chia Joo Suan, pišući na web stranici "Malezijske zvijezde", sugerira da jede neku nezaslađenu kantenu prije obroka. Čini se da se suvremena tvrdnja temelji na jednoj japanskoj studiji iz 2005, objavljenom u "Dijabetes, pretilost i metabolizam". "Istraživači su promatrali dvije grupe dijabetičara tipa 2 s težinom, stavljajući jednu grupu na redovnu prehranu, a drugu na dijetu koja se nadopunjuje s kantenom 12 tjedana. Kanten-dopunjena grupa imala je više mršavljenja, niže razine glukoze u krvi, sniženje krvnog tlaka i niže razine kolesterola nego skupina bez kantena.
Kanten je tradicionalna japanska hrana proizvedena od vrste algi. Kanten se zove agar agar u Sjedinjenim Državama. Izvorno je izrađen od jednog algina, Gelidium, i osušen je u snijegu, ali Tokyo Foundation napominje da je moderni kanten češće izrađen od Gracilaria alge. Dostupan je u obliku praha i pahuljica, a azijska tržišta često nose šipku.
Video dana
Dieting with kanten je prilično nerazgranat; nema stroga rasporeda za jelo. Jedini savjeti koji se mogu smatrati instrukcijama je da se eventualno pojede prije jela ili kao desert, ili da se kanten koristi za zgušnjavanje juhe. Kanten se često upotrebljava u recepturama sličnim želatini u kojima se miješa s voćnim sokom, kuhana i ostavljena da se postavi. Kanten zapravo gelovi na sobnoj temperaturi umjesto da zahtijevaju rashlađivanje poput želatine. Šećer nije nužno potreban u receptima. Chia Joo Suan, pišući na web stranici "Malezijske zvijezde", sugerira da jede neku nezaslađenu kantenu prije obroka. Čini se da se suvremena tvrdnja temelji na jednoj japanskoj studiji iz 2005, objavljenom u "Dijabetes, pretilost i metabolizam". "Istraživači su promatrali dvije grupe dijabetičara tipa 2 s težinom, stavljajući jednu grupu na redovnu prehranu, a drugu na dijetu koja se nadopunjuje s kantenom 12 tjedana. Kanten-dopunjena grupa imala je više mršavljenja, niže razine glukoze u krvi, sniženje krvnog tlaka i niže razine kolesterola nego skupina bez kantena.
Upozorenja
Jedna tvrtka, Penn Herb Company, Ltd., upozorava da se kanten ne jede s dovoljno tekućine može se nabubri u grlu ili jednjaku. Ambalaža kantena koju kupite trebala bi imati upute o tome kako pripremiti kanten s obzirom na njegov oblik.Zbog ove eventualne opasnosti od gušenja, osigurajte da svaki recept koji odaberete pokušate iz uglednih izvora.