Kruh je nekad bio smatran lošom riječju u prehrani i definitivno se nije preporučio. Kanadski život ", prihvaćeno je da su prave vrste kruha dopuštene, pa čak i preporučene za mršavljenje i održavanje težine. Postoji nekoliko točaka koje treba zapamtiti prilikom odabira cijelog zrna, visokog vlaknastog kruha za izgubiti težinu. dan
Korak 1
Kupite kruh koji je 100 posto cjelovitog zrna ili cjelovitog pšenice i ne zaboravite da postoje cijele vrste zrna bijelog i smeđeg kruha. Dr. Shulman, cijele žitarice su visoke u vlaknima i slabe na glikemijskom indeksu, što znači da zadržavaju razinu šećera u krvi i ne ostavljaju vam umorna ili gladna. Dr. Shulman sugerira da traže etikete za kruh koji preuzimaju 100 posto cjelovitog zrna ili
Korak 2
Jedite odgovarajuću količinu kruha dnevno. Prema U.S. Ministarstvu poljoprivrede MyPyramid. gov, najmanje polovica svih zrna jede trebao biti cjelovite žitarice. Moja piramida. gov ima grafikon koji prikazuje predložene iznose na temelju dobi, spola, težine i razine aktivnosti. Na primjer, aktivni odrasli muškarac u dobi od 30 godina treba 7 unce žitarica, a najmanje 3. 5 unci tih bi trebao biti cjelovite žitarice. Prema mojoj piramidi. gov, 1 komad kruha, 1 šalicu žitarica spreman za jesti ili ½ šalice kuhane riže, kuhane tjestenine ili kuhane žitarice može se smatrati ekvivalentom od 1 unci žitarica.
Korak 3
Pojedi kruh od cjelovitog zrna i neka vlakno radi svoj posao, jer prema Mayo Clinic. com, vlakna pomagala u mršavljenja. Visoka vlaknasta hrana poput kruha od cjelovitog zrna čini vam da više žvakate, što vam čini manje vjerojatno da će prejedati prema Mayo Clinic. Klinika Mayo kaže da se vlakna također osjećaju punije, čini da obrok izgleda veće i visoka vlakna hrane često imaju manje kalorija za istu količinu hrane. Vlakna vam također mogu pružiti više energije i to možete koristiti za povećanje razine aktivnosti. Prema riječima dr. Joeyja Shulmana, prebacivanje na proizvode od cjelovitog zrna učinit će vaše energetske razine uzlijetati i pomoći vam da prolomi pounds. Povećanje energije je vjerojatno zbog sposobnosti vlakana da kontrolira razinu šećera u krvi. Mayo Clinic kaže da vlakna mogu usporiti apsorpciju šećera, što znači da imate stabilnu razinu energije bez vrhova i dolina.
