Kako je proizvedena glukoza?
Sadržaj:
- Video dana
- Generiranje glukoze iz ugljikohidrata
- Nova sinteza glukoze
- Proizvodnja glukoze oslanja se na različite hranjive tvari, ali biotin je jedan od najvažnijih za glukoneogenezu. Biotin je potreban kako bi enzim koji aktivira prvi korak glukoneogeneze u jetri.
- Uravnoteženje prehrane uvijek je najbolji način za dobivanje nutrijenata. To je osobito istinito kada je u pitanju podupiranje glukoneogeneze, jer vitamini B dolaze iz različitih izvora.
Vaše tijelo uspijeva na glukozu, što je šećer koji koristi za sintezu energije. Ugljikohidrati daju glukozu i druge šećere koji se pretvaraju u glukozu. No, to je tako vitalni izvor energije da tijelo ima back-up sustav koji se zove glukoneogeneza. Ovaj metabolički put proizvodi novu glukozu iz izvora ne-ugljikohidrata.
Video dana
Generiranje glukoze iz ugljikohidrata
Ugljikohidrati su napravljeni od molekula šećera povezanih zajedno. Jednostavni šećeri sastoje se od jedne do tri molekule šećera, dok škrob sadrži stotine i tisuće molekula, izvještava Colorado State University.
Mali probavni sustav upija samo one šećerne molekule, zbog čega probavni enzimi razbijaju ugljikohidrate u tri monosaharida: glukoza, galaktoza i fruktoza. Monosaharidi putuju u jetru, gdje se proizvodi glukoza kada jetra pretvara galaktozu i fruktozu u glukozu.
Jetra može šaliti glukozu u krvotok, gdje se prenosi u stanice koje ga trebaju za energiju. Ako su razina glukoze u krvi dovoljno visoka da zadovolji vaše energetske potrebe, jetra čuva glukozu pretvarajući ga u glikogen ili masnoću.
Nova sinteza glukoze
Kada tijelo proizvodi glukozu iz nečeg drugog od ugljikohidrata, proces se naziva glukoneogeneza. Većina glukoneogeneze javlja se u jetri, ali se malu količinu odvija iu bubrezima i tankom crijevu.
Laktat je druga tvar upotrijebljena za sintezu nove glukoze. Povećanje metabolizma energije tijekom intenzivne vježbe rezultira proizvodnjom laktata. Neke od njih putuju kroz krvotok do jetre, gdje se pretvara u glukozu.Nutricionistička podrška
Proizvodnja glukoze oslanja se na različite hranjive tvari, ali biotin je jedan od najvažnijih za glukoneogenezu. Biotin je potreban kako bi enzim koji aktivira prvi korak glukoneogeneze u jetri.
Treća druga vitamina B - tiamin, pantotenska kiselina i vitamin B-6 također su neophodni. Tiamin i pantotenska kiselina pomažu sintetizirati acetil-koenzim A, koji ima značajnu ulogu u glukoneogenezi. Vitamin B-6 se koristi za stvaranje enzima potrebnih za pretvaranje aminokiselina u glukozu.
Izvori vitamina
Uravnoteženje prehrane uvijek je najbolji način za dobivanje nutrijenata. To je osobito istinito kada je u pitanju podupiranje glukoneogeneze, jer vitamini B dolaze iz različitih izvora.
Svinjetina, riba, govedina, piletina, jaja i cjelovite žitarice dobar su izvor tiamina, biotina i pantotenske kiseline. Također ćete dobiti tiamij od graha, skuta i suncokreta. Najbolji izbor vitamina B-6 uključuje piletinu, losos, krumpir, špinat i banane.
U dopunskom obliku, tiamin, biotin i pantotenska kiselina smatraju se sigurnima i vjerojatno neće uzrokovati nuspojave. Dodatak vitamina B-6 može uzrokovati bol i ukočenost u rukama i nogama, ali je potrebno najmanje 200 puta više od normalnog preporučenog unosa da uzrokuje nuspojave, prema Institutu Linus Pauling.
