Postoji česta zabluda da ćete imati poteškoća u susret vašim potrebama proteina kroz samo biljne izvore. Gotovo svaka biljna hrana sadrži neke proteine. Sve dok konzumirate širok raspon izvora biljnih bjelančevina, nećete samo zadovoljiti potrebe vaših bjelančevina, već ćete tako proždrijeti mnoštvo drugih hranjivih tvari koje promiču zdravlje.
Video dana
mahunarke i soja
![]()
->
orašasti plodovi i sjemenki
->
![]()
Cijeli zrnci
->
Prednosti bjelančevina
->
![]()
ostale važne hranjive tvari također su prisutne u biljnim izvorima bjelančevina kao što su sjemenke. Karen Sarraga / iStock / Getty Images
Dnevni protein potreban za većinu zdravih odraslih osoba je 0, 8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine dnevno. Na primjer, ako vagate 150 kilograma, svakodnevno vam trebaju oko 54 grama proteina.Uz bjelančevine, biljna hrana pakira se s korisnim vitaminima, mineralima, fitokemikalijama i vlaknima; oni ne sadrže kolesterol i vrlo malo zasićenih masnoća i natrija. Svatko može imati koristi od dobivanja više proteina iz biljnih izvora.
