Primjeri hrane koji sadrže vitamine

Vitamini su tvari koje se nalaze u hrani koju jedete potrebne za održavanje zdravlja. Vaše tijelo treba 13 vitamina, uključujući A, D, E, K, C i B vitamine (biotin, folat, niacin, pantotenska kiselina, riboflavin, tiamin, vitamin B-6 i vitamin B-12). Svaki vitamin ima drugačiju ulogu u tome da vaše tijelo radi ispravno. Smetnje uravnotežene prehrane trebale bi vam pružiti sve potrebne vitamine.

Video dana

Vitamin A

->

Rajčica. Vitamin A djeluje kao antioksidans u vašem tijelu štiteći vaše stanice od oštećenja, a također igraju ulogu u vašem vidu, imunološkom sustavu, rastu kostiju, reprodukciji i staničnim funkcijama. Izvori vitamina A uključuju jetre i cijelo mlijeko. Nekoliko voća i povrća predstavlja izvrstan izvor vitamina A, uključujući zeleno lisnato povrće kao što je špinat; kosti i repa; proizvodi od rajčice; narančasto i žuto povrće poput slatkog krumpira, mrkve i bundeve; cantaloupe i mango; i neka biljna ulja.

Vitamin D

->

Mlijeko. Vitamin D je od vitalnog značaja za rast kostiju, živce i mišićnu funkciju i vaš imunološki sustav. Žumanjci od jajeta, morska riba, jetra, utvrđeno mlijeko i žitarice su dobri izvori vitamina D.

Vitamin E

->

Mješovita oraščića. Vitamin E također igra ulogu u održavanju vašeg imunološkog sustava i metaboličkih procesa. Hrana koja sadrži vitamin E su margarin, biljna ulja, sjemenke, orasi, lisnatog zelenog povrća i obogaćene žitarice.

Vitamin K

->

Brokula. Foto krv: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Za vašu krv na ugrušak, trebate vitamin K. Vitamin K također pomagala u izradi proteina za zdravo tkivo i kosti. Možete pronaći vitamin K u bobicama i zelenim povrćem. Kale, špinat, čaše, švicarski bjeloglavi, zimzeleni oraščić, rajčica, peršin, brokula i brussels klice pružaju više od 200 mikrograma po poslu.

Vitamin C

->

Grejpfrut. Vitamin C, također antioksidans, ključan je za zdrave kosti, kožu i vezivno tkivo. Najbolja hrana za osiguravanje vitamina C su citrusi, kao što su naranče i grejpfrut, crvene i zelene paprike, brokula, rajčice i zelje. Ostala hrana koja sadrži vitamin C uključuje sokove, obogaćene žitarice, jagode, dinja i pečeni krumpir.

B Vitamini

->

Grašak u mahune. Vitamin B je neophodan za okretanje hrane koju jedete u energiju koju vaše tijelo može koristiti. Oni su također ključni u pomaganju stvaranju crvenih krvnih stanica. Hrana koja sadrži bjelančevine - uključujući perad, meso, ribu, mliječne proizvode i jaja - tipično su najbolji izvori vitamina B. Šarene žitarice, lisnato zeleno povrće, grašak i grah također sadrže B-vitamine.