Kalorije u njujorškoj trake
Sadržaj:
New York traka je iz gornjeg dijela kratkog kraka, u blizini rebara krava. Budući da dolazi iz dijela životinje koja nema puno pokreta, traka New Yorka je besprijekorno nježna. Iako vam neko vrijeme požudite odrezak, zadržite malu količinu dijela ili ga podijelite s partnerom. Kalorije se brzo zbrajaju ako odaberete najveću traku na izborniku.
Video dana
Kalorije
Nećete se morati brinuti o struku ako dobijete umjerenu veličinu od 4 unca New York strip steak. Ovo posluživanje odrezaka ima ukupno oko 215 kalorija. New York strip odrezak, kao i bilo koji rez govedine, ne sadrži ugljikohidrate. Oko 65 posto kalorija dolazi od bjelančevina, dok preostalih 35 posto dolazi od masnoća.
