Kalorije u odrezak na roštilju
Sadržaj:
Bok odrezak je rez goveđeg mesa iz dugog mišića duž trbuha krava, ispod rebara. Zbog položaja i funkcije bjelančevine u životinji, vrlo je mršav i relativno nizak kalorija u usporedbi s ostalim rezovima govedine.
Video dana
Informacije o kalorijama
Za točno oko 160 kalorija, možete imati 3 unce običnog ukrasnog brijeg odreske. Ta veličina dijela brade odreska ima 7 grama masti. Budući da sve masti imaju 9 kalorija po gramu, dobit ćete oko 63 kalorija iz masnoća. Veliki komad kalorija u pečenom bočnom odrezu potječe od proteina - 23,5 grama ili 157 kalorija iz proteina, jer svaki gram ima 4 kalorije. Nećete dobiti ugljikohidrate iz bočice.