4 Nevjerojatne stvari koje se događaju vašem tijelu kada pijete sok od trešnje

Kroz moje istraživanje pisanja raznih wellness priča za Byrdieja, nailazio sam na prednosti soka višnje višekratno. Moja prva misao je bila, Zašto tart? Ima li nešto u kiselom okusu što ga čini boljim? Tehnički, ne. Studija iz 2018. ispitala je zasluge kolača i slatkih trešanja, a za oba su pronađena slična pozitivna zdravstvena svojstva. Prava razlika je u tome što se slatke trešnje obično jedu svježe, a ljeti su samo u sezoni, dok se kolač trešnje često koristi kao koncentrat soka ili u kuhanju i pečenju te je stoga dostupan tijekom cijele godine, pretpostavlja se da obuhvaća veću količinu studija učinjeno s promjenom kolača.

I premda je možda previše potentan da bi sam pojeo (pomislite nezaslađen sok od brusnice - mnogi ga odlučuju pomiješati s kremom), znanost, medicinski stručnjaci i nutricionisti stoje iza bacanja čaše.

"Sve u svemu, sok od višnje može biti pozitivan dodatak zdravoj prehrani", kaže Kaley Todd, RD i nutricionist za košaru za sunce. "Međutim, pri odabiru soka od višanja ili konzumiranja kolača s trešnjama, pazite da proizvod ne sadrži dodani šećer, a da je proizvod 100 posto višnje. Također budite svjesni da prilikom dodavanja soka od višnje u prehranu dodajete i dodatne kalorije „. Na stranu ukus i kalorije, znanost koja stoji iza soka od višnje trešnje je fascinantna - otkriveno je da antioksidativna, protuupalna svojstva rješavaju brojne zdravstvene probleme na tako dubok način da nas želi uzeti u obzir kupnju boca u rasutom stanju.

Nastavite se pomicati da biste saznali više.

Poboljšano zdravlje srca

"Istraživači vjeruju da kolač od trešanja može pružiti brojne kardiovaskularne koristi zbog količine antocijana", objašnjava Todd. [Ed. napomena: antocijanini su plavi, crveni ili ljubičasti pigmenti koji se nalaze u biljkama i vrsta su flavonoida, klase spojeva s antioksidativnim učincima.] "Studije pokazuju da mogu pomoći." niže razine kolesterola i triglicerida, smanjuju upalu i poboljšavaju trbuh masnoće"Svi čimbenici koji su posebno povezani s rizikom od bolesti srca." Dodaje da je istraživanje koje je proveo University of Delaware otkrilo da su starije osobe koje su popile sok od višnje višestruko snižene u sistoličkom krvnom tlaku i lipoproteinima niske gustoće (LDL) ili "lošem" kolesterolu,

Bolji san

Kisele višnje su prirodni izvori melatonina, hormona koji izaziva san koji se uzdiže i pada s razinom svjetlosti koja vas okružuje (najviši je noću i dok spavate i naglo se smanjuje ujutro i tijekom dana).

"Istraživači vjeruju da kombinacija melatonina i antocijana u trešnjama može pomoći da bolje spavate noću", kaže Todd. "Jedna studija pokazala je da su odrasli koji su pili dva obroka koncentriranog soka od višnje svaki dan tijekom sedam dana u prosjeku spavali oko 40 minuta duže i imali su do šest posto veći učinak na spavanje, u usporedbi s sudionicima koji su pili još jedno piće."

Oporavak nakon vježbanja

Zbog svojih visokih protuupalnih i antioksidativnih svojstava, torte trešnje su izvrstan izvor oporavka mišića nakon vježbanja. Todd kaže: "Biciklisti koji su prije trodnevne simulirane utrke pili kiseli koncentrat višnje, imali su manje upale i oksidativnog stresa u usporedbi s onima koji su pili još jedno piće.

Upravljanje boli s osteoartritisom

"[Jedno] istraživanje otkrilo je da su sudionici koji su pili 10,5-pantera boca soka višnje dvaput dnevno tijekom 21 dana doživjeli značajno smanjenje serumskih biomarkera upale", kaže Todd. "Istraživači su zaključili da sok od višnje može biti učinkovit način da pacijenti s osteoartritisom upravljaju svojom bolešću."

U međuvremenu, druga studija je pokazala da su pacijenti koji su konzumirali dva bočica od 8 unci torte višnje sok od višanja dnevno tijekom šest tjedana doživjeli značajno poboljšanje u boli, ukočenosti i fizičkoj funkciji kao što je povezano s njihovim osteoartritisom.

Recimo da ne možete probaviti okus sokova od višnje, bez obzira jeste li ga pokrivali glatkim ili ne. Srećom, istraživanja otkrivaju da nadovezivanje trešnje pomaže kod upravljanja bolovima i upale, pa možete preskočiti nabrane usne.

Ed. napomena: Prije uzimanja dodataka prehrani ili promjene prehrane, molimo Vas da razgovarate sa zdravstvenim radnikom kako bi se uvjerili da je unošenje kolača u vašu prehranu sigurno za vas.

Gore dalje: saznajte što se dogodilo s mojom kožom kad sam nekoliko tjedana pio čaj od metvice.