Kako da se žudite za zdravom hranom, prema nutricionistu

Odaberite "Natural" Sweets

Imate li slatki zub? Dok voće nije točno isto kao i čokolada, ako vaši okusni pupoljci traže slatkoću, Ross predlaže držanje voća na ruci kako bi zasitio vašu žudnju (da i ne spominjemo, voće koje proizvodi šećer je najviše hranjivo kada je sadržaj šećera najveći),

Uključite stvari

Siguran način za neuspješno jesti zdravu hranu jest zaglavljivanje u monotonoj tračnici. Umjesto toga, Glassman predlaže da potraga bude ugodnija i primamljivija: "Trgovina i isprobajte nove proizvode / zdravu hranu. Učinite kuhanje zabavnom tako što ćete naučiti kako uključiti nešto novo u vašu prehranu."

U nastavku su navedeni neki od njezinih savjeta za održavanje svježih stvari (dosjetka):

• Jesu li riža, krumpir i kukuruz uobičajeni prilozi? Pokušajte pečenu pečenu brokulu rabe zasipati maslinovim uljem i pratiti umjesto lososa ili piletine.
• Obično kupujete jabuke i banane? Uzmite nekoliko grejpfruta, krušaka ili šipaka.
• Imate li svaki dan sendvič za ručak? Zamotajte puretinu i sir sa zelenom ili kolažom od morske trave Nori kako biste je pomiješali i održavali vrijeme ručka novim i uzbudljivim.

Izmjerite svoj uspjeh

Glassman predlaže da sami sebi napravite male ciljeve kako biste ih postigli svaki tjedan kao način za gamificiranje procesa zdrave prehrane. "Kupite i pripremite dva nova povrća tjedno koje nikada prije niste kuhali", objašnjava ona. "Na taj ćete način biti motivirani postizanjem tih malih ciljeva, a stvaranje zdravog načina prehrane bit će od velike koristi."

Vježbajte pažljivost

Jesti stres je stvaran, Mnogo je primamljivije doprijeti do nečeg utješnog kao što je kruh i sir kad se osjećate preplavljeni nego da škripate u nekim proizvodima, ali Glassman kaže da se to može preokrenuti ako ste u pravom stanju uma. Pokušajte redovito vježbati meditaciju ili svjesnost kako biste očistili um tako da je vaša prehrambena prosudba zvučnija.

Odvojite se od loših žudnji

Vremenom se naši ukusni pupoljci prilagođavaju višim razinama šećera i soli do točke u kojoj je nešto izrazito visoko u bilo kojem okusu normalno (današnje kokice s kino-filmom možda su nas natjerale da prođemo prije deset godina). Međutim, možete se odvojiti od visokog natrija i razine slatkoće. Charles Spence, profesor eksperimentalne psihologije na Sveučilištu Oxford, kaže da ako "izvršite istu promjenu [Ed. napomena: smanjenje soli ili šećera] tijekom duljeg razdoblja, vrlo postupno, onda se stalno prilagođavamo. "Ako postupno smanjite razinu šećera malo po malo, deserti i slatkiši će se početi osjećati neodoljivo, a prirodna slatkoća u plodovima će se osjećati dobro."

Koji je vaš omiljeni zdravi obrok? Molimo podijelite recept s nama u komentarima!