7 načina na koje vas grejpfrut može učiniti nevjerojatnim
Sadržaj:
- Pruža tone hranjivih tvari
- Pomaže probavu
- Borba protiv oštećenja stanica
- Smiruje tjeskobu
- Pomaže zdravom održavanju težine
- Poboljšava stanje mirovanja
- Djeluje kao "Hladna hrana" u kineskoj medicini
Detox napitci i eliksiri dobivaju mnogo hype, ali ponekad je majka priroda kreacije u njihovom najjednostavnijem obliku su upravo ono što vaše tijelo treba. Grejp je jedan takav čudotvorac koji se može pohvaliti dugačkim popisom zdravstvenih prednosti. Za početak, superhrana ima više vode nego gotovo bilo koje drugo voće i ima veliku količinu hranjivih tvari i niske i kalorije. "Grejp je tropsko voće bogato hranjivim tvarima koje osigurava vitamine, minerale i vlakna", opisuje Maya Feller iz Maya Feller Nutrition, registriranog dijetetičara za prehranu.
"Postoje mnoge vrste koje se razlikuju po boji i okusu od slatkog do blagog i blago kiselog." Iz tog razloga, grejp često se smatra stečenim ukusom, ali čak i ako još niste obožavatelj, njegove brojne prednosti će vas uvjeriti da ga uključite u svoju prehranu.
Najlakši dio o dobivanju na brodu s grejpfrutom je da postoji toliko načina da ga se konzumira. "Grejp se može upotrijebiti na mnogo načina od sastojaka za doručak koji se poslužuje s jajima i zelenim povrćem na žaru i poslužuje se s proteinima po vašem izboru", predlaže Feller. "Ne postoje pravila o tome kako kuhati ili pripremati grejp. Može se jesti sirovo na vrhu zelenila kako bi se povećala apsorpcija željeza ili se jednostavno ljušti i pojede uz šaku oraha kao obrok između obroka." Imali smo Fellera da sruši neke od najboljih zdravstvenih prednosti grejpa u slučaju da već niste uvjereni.
Pruža tone hranjivih tvari
Feller opisuje grejp kao divnu hranjivu tvar. "Polovica jednog grejpa daje pektinska vlakna i oko 28% DRI (referentni unos hrane) za vitamin A i 52% DRI za vitamin C, kao i male količine kalcija, željeza, magnezija i fosfora" objašnjava.
Pomaže probavu
Grejp može biti izvrsna hrana za početak dana kako bi se vaš crijevo ide. "Pektinska vlakna štite od opstipacije, neke gastrointestinalne disfunkcije i smanjenja razine lipida u cirkulaciji", objašnjava Feller.
Borba protiv oštećenja stanica
Feller objašnjava da grejp sadrži aktivne fitonutrijente koji se nazivaju limonoidi. "Neka su istraživanja promatrala limonoide i njihovu sposobnost da djeluju kao snažni antioksidansi koji prekidaju oštećenje stanica", priča ona. Prethodna su istraživanja pokazala da limunoidi iz citrusa mogu čak i sniziti kolesterol i spriječiti rak.
Smiruje tjeskobu
Svi smo upoznati s idejom da mirisi djeluju na naše raspoloženje. Grejp pripada obitelji plodova koja smanjuje "poremećaj raspoloženja" pojedinca - globalna mjera koja obuhvaća emocionalna stanja kao što su tjeskoba, depresija, ljutnja i zbunjenost. Studija iz 2014. pokazala je da mirisna stimulacija citrusnih mirisa - studija je testirala yuzu, japanski plod sličan grejpfrutu - prirodno je smanjio razinu stresa. Nakon samo 10 minuta mirisanja voća, razine poremećaja raspoloženja sudionika bile su značajno smanjene.
Povećajte vrijeme inhalacije na 30 minuta, a učinci su još jači.
Pomaže zdravom održavanju težine
Neke studije sugerirale su da oni koji jedu svježi grejp ili piju sok od grejpa prije obroka imaju manju vjerojatnost da dobiju na težini od onih koji to ne čine, ali bez obzira na gubitak težine, dokazano je da grejp pomaže pojedincima da održe zdravu težinu. Budući da grejp daje mnogo tona ishrane i hidratacije za vrlo malo kalorija, čini ga djelotvornim, zasitnim grickalicama koje će pružiti energiju bez isklizavanja iz planova zdrave prehrane.
Poboljšava stanje mirovanja
Konzumiranje grejpa prije spavanja za poboljšanje sna može biti priča o starim ženama, ali je također utemeljena u znanosti. Grejp je bogat antioksidantom zvanim likopen, koji potiče san. Likopen također ima protuupalne učinke koji djeluju na obnavljanje tijela dok se odmaraš, smanjujući oksidativni stres i poboljšavajući endotelnu funkciju - što znači bolju cirkulaciju krvi.
Djeluje kao "Hladna hrana" u kineskoj medicini
"U kineskoj medicini promatramo hranu na načine koji se obično ne shvaćaju u zapadnoj kulturi", objašnjava Mona Dan, stručnjak kineske tradicionalne medicine, travar, akupunkturist i osnivač Vie Healinga u Beverly Hillsu. "Hrana ima temperaturu povezanu s njima, što znači da ako su topli, oni uzbuđuju tijelo i kad su hladni, smiruju tijelo." Ona savjetuje da je uravnotežena prehrana između tople i hladne ključna. "Tako je s grejpom, temperatura povezana je hlađenje, što je korisno za one koji pate od slabe probave, smanjenog apetita, punine u želucu, alkoholiziranosti i suhog kašlja", kaže ona.
"Sjajno je kombinirati s Manuka medom kako bismo liječili kašalj od flegmyja."