Kako imati zdrav odnos s hranom: nutricionist objašnjava

Uz ovisnost o alkoholu i drogama, programi od 12 koraka često se koriste kako bi ovisnik potpuno iskorijenio ono što ih boli od života. Hrana je, s druge strane, izvor života koji ne možemo ukloniti, čak i ako to za mnoge od nas predstavlja problem. Umjesto toga, prisiljeni smo stalno raditi na našem odnosu. Uparite ovu ovisnost s napadom kontradiktornih ili jednostranih nutritivnih informacija i ostavili smo puno buke i ništa za jelo. Stručnjaci će se i dalje neslagati, a nove će se studije pojavljivati ​​svakodnevno.

Konačno, razvijanje zdravog odnosa s hranom znači učenje smanjivanja glasnoće, popuštanje pravila i prestanak postavljanja za neuspjeh.

Prođite kroz ovaj holistički nutricionista i zdravstveni trener kako ćete imati zdrav odnos s hranom.

Budite oprezni s pravilima

Nije iznenađujuće da ortoreksija (opsjednutost konzumiranjem hrane koja se smatra zdravom, dok sustavno izbjegava hranu za koju se vjeruje da je štetna) raste; struktura i pravila pomažu nam da se osjećamo sigurno od pretjerane hrane. Da ne spominjem, doživljavamo val povjerenja u našu sposobnost pokazivanja kontrole i slijedimo pravila hrane koje sami stvaramo. Ali kad se posrnemo, reakcija u koljenima je zategnuti uzde, i naposljetku se postaviti za neuspjeh. Osim toga, nedostižne kontrole mogu vas dovesti u neravnotežu i nedostatke u organizmu.

Ne postavljajte se za neuspjeh

Nije važno ako ste CEO, glumica, umjetnik ili računovođa, bili ste odgajani kako biste proslavili oko stola i čestitali torti, što je sjajno kao povremena poslastica. Ti si čovjek; čak i moj nevjerojatan-dobio-svoje-sh * - zajedno-bada $$ klijenti su još uvijek ljudski. Kupnja favorita za slatkiše u rasutom stanju i očekivanje da će biti 100% pod kontrolom nakon nekih kratkotrajnih, 30-dnevna poništiti čišćenje je rastezanje. Šećer je pristup nezdravim odlukama za jelo i žaljenju. Umjesto skladištenja lijeka u vašoj kuhinji, iziđite na kolačić s jednom hranom, pakiran u bjelančevine, bez glutena ili zadržite domaću kokosovo ulje za zamrzavanje.

Zaustavite privlačenje prijatelja

Ako se ne osjećate dobro na glutenu, nemojte ga jesti. Ne trebate test krvi da biste dokazali da mliječni proizvodi ne rade za vas - vjerujte svom crijevu. Ako želite biti vegetarijanac, krenite. Ako ste Paleo CrossFitter, impresioniran sam. Hajdemo svi sklopiti pakt da prestanemo jesti za druge, prestati prosuđivati ​​njihove izbore i usredotočiti se na ono što nam je potrebno. Ako to znači preskakanje tečaja na večeri vašeg prijatelja, neka bude i to bez krivnje. Da, budite oprezni u uklanjanju hrane i stvaranju pravila, ali nemojte praviti izgovore, objašnjavati ili braniti izbore zbog kojih se osjećate dobro.

I budite spremni da se vaše prehrambene navike razvijaju (što je još jedan razlog da se izbjegne propovijedanje o njima).

Usredotočite se na prehranu

Hrana vas može povrijediti, ali vas također može izliječiti. Divlji proteini, prirodne masti i lisnato povrće pomoći će vam nositi dijete, liječiti ozljede, rasti sjajnu kosu i graditi snažne mišiće. Izbjegavanje obrađene hrane i viška šećera pomoći će vam da osjetite vitalnost, dobro spavate i izbjegavate bolesti povezane s hranom kao što su dijabetes, metabolički sindrom i bolesti srca. Ali ako se usredotočite na ono što vi Ne možeš jesti trošiš svoju emocionalnu energiju u tom prostoru, što zapravo potiče vatru želje. Opustiti. Uzmite po jedan obrok, obećavam da nećete ostati gladni.

Jednostavno sjednite i zapitajte se: Što će me nahraniti i održati sljedećih nekoliko sati?

Razmislite o tome što jesti, a ne o tome što treba izbjegavati

Ako jedete bjelančevine, masnoće i vlaknaste zelje pri svakom obroku, zasigurno ćete ispuniti ono što vaše tijelo treba i ostati puno duže. Kada budete zadovoljni, nećete se balaviti nad kolačićem koji ste ostavili u uredskoj kuhinji. Za ručak, salata od piletine na salati bez sjaja neće to učiniti. Umjesto toga, dodajte avokado ili orahe kako bi trajalo do kasnog užina ili večere. Isto vrijedi i za doručak - ne štedite. Ako ujutro brojite kalorije, u popodnevnim satima ocekujte prejedanje ili pecinu.

Umjesto toga, napunite rano proteinima i mastima. Dokazano je da vas to zadovoljava, produžite krivulju razine šećera u krvi i pomoći vam da manje jedete. Be Well Smoothie je alat koji moji klijenti koriste da bi ostali uravnoteženi do ranog poslijepodneva. Mogu povećati unos masti, vlakana ili proteina kada je to potrebno kako bi mirno krenuli u ručak. Kada ne gladujete, možete napraviti bolji izbor za svaki obrok. Umjesto da brojite kalorije i pokušavate jesti manje, usredotočite se na hranu koja će najduže isključiti signale gladi.

Zapamtite: Ravnoteža nije o savršenstvu

U Be Well, nastojimo usaditi ravnotežu našim klijentima. Ciklusi bingeinga i čišćenja vas vuku naprijed-natrag kao izvan kontrolne klatne. Sreća i zdravlje postižu se kada pronađete ravnotežu. Suprotno uvriježenom mišljenju, ravnoteža nije kada prestaneš se kretati i živiš krutim, planiranim i "savršenim" životom. Nitko od nas nije savršen. Povremeno ćeš malo zamahnuti. Svi to radimo. Ravnoteža se pronalazi s namjerom kretanja da bi se jelo čisto, znojilo, pa čak i uživati ​​u čaši vina s prijateljima. Prihvatite tko ste, volite tko ste i izgradite životni stil usmjeren na zdravlje, a ne na neku apstraktnu ideju “savršenstva”. Kažnjavanje sebe za “neuspjeh” je nezdravo, neproduktivno i izaziva razočaranje.

Usredotočujući se na jelo cijele hrane, hrane bogate hranjivim tvarima i nastojeći izgraditi zdravi, aktivni životni stil, poduzet ćete važne prve korake biti dobro.

Za više informacija o tome kako imati zdrav odnos s prehrambenim dućanom, knjige ispod!

1. Svjesna prehrana

Svjesna dijeta $ 22

2. Sloboda u odnosu s hranom

Sloboda u vašem odnosu s hranom: svakodnevni vodič 13 dolara

3. Svjesno jesti

Svjesno jelo: Vodič za ponovno otkrivanje zdravog i radosnog odnosa s hranom 16 dolara Želite više savjeta za prehranu? Pogledajte ovih pet nutricionista koji su razotkrili mitove o hrani.