Pripremite se: 6 zdravih recepta od bundeve za posljednji put tijekom praznika
Sadržaj:
Spoiler: Sam po sebi (i time mislimo da nije dopunjen žlicama šećera), bundeva je puna dobrobiti za zdravlje, zahvaljujući svom prehrambenom profilu, uključujući kalij, beta-karoten, fito-estrogene i drugo. (I to je prije čak stižemo do vrhunskih prednosti njihovih sjemenki.)
Stoga, kada se u našoj prehrani uklope na načine koji nisu pite, kruh i kolači, bundeva mogu biti dodatni dar našem zdravlju. Pa zašto onda ne napraviti dan? U čast bundevine sezone, zaokružili smo šest primamljivo zdravih recepata kako bismo zadovoljili svaki od vaših užina, obroka i desertnih popravaka ovog blagdana. (Čak smo i tamo stavili mješavinu kave, jer s povećanjem godišnjeg odmora na godišnjem odmoru dolazi do porasta ljubavi prema kofeinu.) Ravno iz nekoliko naših omiljenih blogera hrane, nastavite čitati šest zdravih recepta od bundeve da probate jutro, podne i noć.
Za doručak:
Ne moramo vam reći da je doručak najvažniji obrok u danu (tako da vam nećemo predavati), ali uvijek iznova čujemo od najboljih stručnjaka za prehranu u poslovanju da uravnotežen, proteinski pakiran smoothie je nevjerojatan način za početak dana. A budući da je bundeva ispunjena tolikim blagotvornim djelovanjima (poput beta-karotena), zašto ne biste bacili i neke u svoju jutarnju mješavinu? Dokle god je vaša kašica obična, nezaslađena sorta, radite svoje tijelo ozbiljnom službom.
Ovaj recept iz Hellow Glowa napunjen je do vrha superhranom kao što su sjemenke konoplje, pčelinji polen, kokosovo ulje, sjemenke bundeve i još mnogo toga.)
Za popravak kofeina:
Naravno, ako su PSL-ovi jedna od tvojih omiljenih stvari u životu (i jedna od stvari duše koja te prožima prohladnim padovima temperature), idi i prepusti se. Međutim, zbog visokog sadržaja šećera i nekoliko drugih sastojaka koji nisu zadovoljavajući, najbolje je zadržati ga kao poslasticu. I na svu sreću, ova ukusna veganska i bezglutenska inačica od Root + Revel je ovdje da zadovolji vašu žudnju bez dodatnih kemikalija i šećera. Zapravo, s pireom od bundeve, kokosovim uljem, vanilijom, i samo naznakom javorovog sirupa, možda će vam se svidjeti bolje od tradicionalnog pića.
Za užinu:
Iako je primamljivo da zadovolji našu 10 sati ujutro svrab s tim ostacima Halloween bombona (da, još uvijek), vaše tijelo i um će vam zahvaliti ako posegnete za nečim malo značajnijim. Na primjer, ovaj zdravi recept za bundeve dolazi u obliku No Bake Pumpkin i Coconut Bars (zvuči slatko, zar ne?) Iz Spoon Fork Bacon. Lako ih je izraditi i pohvaliti zdravim sastojcima kao što su bundeve, sjemenke bundeve, valjane zobi, kokosove pahuljice i bademe za puno izdržljivosti (bez sudara šećera).
Za ručak:
Kada temperatura padne, ne postoji ništa što bismo poželjeli više od tople, umirujuće zdjele juhe. I naravno, korisna doza pirea od bundeve daje komplementarne note kremastosti, okusa i prehrane. Osim toga, zahvaljujući zdravom receptu za juhu od bundeve iz igre Playful Cooking, dobivate i ukusno posluživanje proteina (od quinoe) i zdravih esencijalnih masnih kiselina (iz kokosovog mlijeka).
za večeru:
Ne samo da je sezona bundeve, nego i sezona potluksa i okupljanja. Dakle, bilo koje jelo za ispiranje usta koje također obećava hraniti gladna usta naših prijatelja i obitelji u jednom naletu je glazba za naše uši. Ovaj karamel od minimalističkog pekara s jednom tintom pravi trik i ispunjen je toplim, zdravim i udobnim curry, svježim đumbirom, češnjakom, kurkumom, kokosovim mlijekom i prženim indijskim orahom. Na sloju toplog sloja smeđe riže, ovo je jedan zdravi recept za bundeve koji ćete imati na ponavljanju cijele sezone.
za desert:
Prirodno je misliti na slatke, slatkiše opterećene bundeve. Uostalom, navikli smo upijati sve naše omiljene slastice i poslastice kao što su bundeva pita, bundeva kruh, bundeva sira… (mogli bismo nastaviti.) Međutim, postoji i mnogo nevjerojatnih recepata koji sadrže sastojak od svih zvijezda pretvoreni desertni recepti. Na primjer, ovaj slatki recept za bundeve iz hrane Faith Fitness je vegan, Paleo, i bez šećera, i ispunjen je komponentama koje poboljšavaju sjaj poput sirovog pepita, kremastog bademovog maslaca, datuma, pirea od bundeve i morske soli.
Vjerujte nam - to je tako dobro.
