Ovo je najmoćnija (i ekskluzivna) superfruit na svijetu

Sjećate li se kada je açai prvi put stupio na scenu wellnessa? Niste mogli kročiti u prodavaonicu prehrambenih proizvoda ili prodavaonicu sokova, a da ne vidite okruglu ljubičastu bobičastu bobicu svugdje - i danas, açai zdjele još uvijek preplavljuju naše Instagram feedove. Kao i kurkuma, kelj i quinoa, açai je trendovski proizvod prirode od kojeg svi dobro obaviješteni (i, ako smo iskreni, bandwagon-jumpers) drže svoje kuhinje. No, držeći se trendovskog žargona, to će biti stara vijest.

Nedavno smo uhvatili vjetar znatno jače bakterije s antioksidansima, zvane maqui. Obogaćen je antocijaninima, snažnim protuupalnim hranjivim tvarima koje pomažu u sprječavanju stvaranja krvnih ugrušaka, pa čak i raka debelog crijeva i kože. Međutim, dok možete kupiti maqui prah, sok i zamrznuto-sušene bobice u SAD-u, trebat će vam ekskluzivan pristup poljima južnog Čilea kako biste se dočepali svježih maquija. Uzgajaju se u komercijalne svrhe od strane plemena Mapuche Indijanaca - ili "žestokih ratnika" koji su autohtoni u Čileu - i bili su glavna osobina njihove kulture tisućama godina.

Njihov način potrošnje? Fermentirani maqui čaj, koji im je navodno pomogao da budu jači i imaju više izdržljivosti da budu jedino pleme koje Španjolci nisu mogli osvojiti.

Lokalno, maqui bobica je elektrana, koristeći svoje antioksidanse bez presedana kako bi se borila protiv fotomodanja i gubitka kolagena. Annie Tevelin je to primijetila i odlučila ih upotrijebiti u svojoj liniji za njegu kože SkinOwl - prvi brand koji je to ikada učinio. Da saznamo više o SoHo Houseu od bobica, prisluškivali smo Tevelina. Nastavite se pomicati da biste saznali više!

"Maqui bobice koje proizvodi SkinOwl uzgajaju indijanska plemena Mapuche u Patagoniji", kaže ona. "Zbog cjelovitosti i rijetkosti ovog voća, potražnja za ovom hranjivom i ljekovitom bobicom se povećala. U sezoni žetve, cijela zajednica Mapuchea pokupila je ljubičaste bobice. Dok se maqui bobice mogu naći u drugim zemljama, Patagonija Sustav tla i uzgojni postupak u Mapuche Tribeu čine ih neusporedivim, neprocjenjivim sastojkom. Kao rezultat toga, nisam mogao čekati da podijelim ovo super voće s našim klijentima.

Pokretanje petak, 23. lipnja je verzija u punoj veličini SkinOwl herojskog proizvoda, Beauty Whip (možete kupiti probnu inačicu u tri seta zajedno s Turmeric Beauty Bar i Mangosteen Beauty Drops ako ne možete čekati do tada, što je potpuno razumljivo obrazloženje). Tevelin ga opisuje kao masku, premaz i balzam za lice iz - pretpostavljate - maqui. "Vrijednost ORAC-a [Napomena Ed: ukupna antioksidacijska sposobnost od same jagode je 30 puta veća od prosječne açai bobice.

Zbog toga i zbog činjenice da ga nitko nikada nije koristio u njezi kože, skočio sam na tu priliku “, kaže nam ona.

Pokretanje petak, 23. lipnja je verzija u punoj veličini SkinOwl herojskog proizvoda, Beauty Whip (možete kupiti probnu inačicu u tri seta zajedno s Turmeric Beauty Bar i Mangosteen Beauty Drops ako ne možete čekati do tada, što je potpuno razumljivo obrazloženje). Tevelin ga opisuje kao masku, premaz i balzam za lice iz - pretpostavljate - maqui. "Vrijednost ORAC-a [Napomena Ed: ukupna antioksidacijska sposobnost od same jagode je 30 puta veća od prosječne açai bobice.

Zbog toga i zbog činjenice da ga nitko nikada nije koristio u njezi kože, skočio sam na tu priliku “, kaže nam ona.

Ako želite da i vaša koža bude podložna aknama, poželjet ćete uhvatiti statuu ljepotice: studije pokazuju da maqui ima antibakterijska svojstva - smrtonosnu artiljeriju protiv bakterija P. Acnes.

Ali nemojte zaboraviti ni na maquijevu unutarnju snagu - jedenje bobica povećava metabolizam, snižava razinu glukoze u krvi, smanjuje simptome protuupalnih poremećaja i, kao što je to učinio za Mapuche, povećava izdržljivost, među nekoliko drugih pogodnosti.

Tako dugo, açai - u gradu je nova bobica.